1、不含乳化劑的消泡劑、其制備方法及用途2 2、不含乳化劑的消泡劑、其制備方法及用途 3、不含乳化鹽的乳制品及其制備方法 4、不含乳化鹽的乳制品及其制備方法 5、豆制品加工用消泡劑 6、復(fù)配型面條改良乳化劑及其制備方法 7、高剪切混合乳化技術(shù)在速溶大豆(包括綠豆、小豆)粉生產(chǎn)上的應(yīng)用 8、工業(yè)用有機(jī)硅消泡劑的生產(chǎn)方法 9、含有高熔點(diǎn)乳化劑的食品 10、基本無(wú)沉淀的飲料乳化穩(wěn)定劑 11、集胞藻胞外多糖的制備及其作為增稠劑和乳化劑的應(yīng)用 12、具有耐貯存特性的改性淀粉乳化劑 13、具有增粘乳化劑的低油乳液 14、卷入用油包水型乳化組合物 15、母乳化嬰幼奶粉產(chǎn)品及制造方法 16、母乳化營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑 17、容器裝的水包油型乳化食品及其制造方法 18、乳化橙汁香精 19、乳化番茄紅素及其制備方法 20、乳化奶油香精配方 21、乳化食品及其制造方法 22、乳化香精用純膠及其生產(chǎn)方法 23、食品加工用有機(jī)硅醚消泡劑 24、水包油滴型乳化組合物 25、水包油型乳化食品 26、水包油型乳化物 27、水乳型乳液消泡劑及其生產(chǎn)方法 28、酸性乳化狀蛋黃醬類(lèi)食品 29、天然乳化果茶主劑的制備方法 30、穩(wěn)定的乳化組合物及含有該乳化組合物的食品 31、新型耐高溫有機(jī)硅乳液消泡劑及其合成方法 32、一種蛋白質(zhì)-多糖共價(jià)聚合物天然食品乳化劑及其制備方法 33、一種高乳化性小麥面筋蛋白的制備方法 34、一種花生乳化油提取蛋白的方法 35、一種食品乳化液及其制備方法和應(yīng)用 36、一種水乳化型無(wú)腥保健魚(yú)油 37、一種絲素蛋白的乳化方法 38、一種穩(wěn)定食品乳濁體系的乳化劑及其制備方法 39、一種用林蛙油乳化油脂制備成的冷食品及方法配方 40、一種用于冷凍面團(tuán)抗凍發(fā)酵的生物乳化劑 41、用林蛙輸卵管制作天然劑及乳化油脂的方法配方 42、用于制備脫水淀粉組分的改進(jìn)的乳化劑體系 43、在包含二價(jià)金屬鹽的營(yíng)養(yǎng)組合物中形成雙層的乳化劑的應(yīng)用 44、植物甾醇與乳化劑的混合粉末及其制備方法 45、制備乳化、泡沫和打散食品的附件及家用電動(dòng)食品制備器具 46、組合式乳化機(jī) |