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開粥店必備技術----數百種粥飯制作實用專利技術資料全集
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[200610015520]--延年益壽粥
發明是一種用于滋補身體的一種延年益壽粥，延年益壽粥的主要成分由光鵪鶉、枸杞、杜仲、粳米、蜂蜜組成。由上述的主要成分經過專門工藝制作就可以得到相應延年益壽粥。是補肝腎、強身壯體、延年益壽的美味佳品。
[200610015518]--山藥枸杞粥
發明是一種用于美白養顏的一種食品粥，山藥枸杞粥的主要成分由山藥、米、枸杞、面粉組成。由上述的主要成分經過專門工藝制作就可以得到相應的山藥枸杞粥。本發明不僅能達到美容美顏的效果還具有抗腫瘤之功效。
[200610015516]--枸杞百葉粥
發明是一種用于滋補身體的一種食品粥，枸杞百葉粥的主要成分由枸杞、牛百葉、粳米、芡實、蔥段、蒜蓉、精鹽、味精、麻油組成，由上述的主要成分經過熬煮就可以得到相應的枸杞百葉粥。是補肝腎，益氣血的美味粥補佳品。
[200610015509]--養血安神粥
發明是一種用于滋補身體的一種養血安神粥，養血安神粥的主要成分由鮮龍眼、蓮子、紅棗、糯米、白糖組成。由上述的主要成分經過專門工藝制作就可以得到相應養血安神粥。具有養心、益腎、補脾、澀腸之功；諸品配合，是平補氣血，養心安神的美味佳品。
[200610015506]--冬蟲夏草調養粥
發明是一種用于滋補身體的一種調養粥，冬蟲夏草調養粥的主要成分由圓糯米、冬蟲夏草、枸杞、水組成，由上述的主要成分經過專門工藝制作就可以得到相應冬蟲夏草調養粥。而冬蟲夏草調養粥具有它獨特的療效性成為人們喜愛的重要的一種。
[200610015504]--防治感冒粥
發明是一種用于防治感冒的一種食品粥，防治感冒粥的主要成分由糙米、薏仁、胡蘿卜、土豆、碗豆、水組成。由上述的主要成分經過專門工藝制作就可以得到相應防治感冒粥。防治感冒粥，退高燒，緩解感冒癥狀，是防治感冒的營養品，此粥營養豐富均衡是人體所需。
[200610015487]--荷葉綠豆解暑粥
發明是一種可以食用的解暑食品，荷葉綠豆解暑粥的主要成分由鮮荷葉、綠豆、粳米、冰糖等組成，經過熬煮就可以得到相應食品。本發明不僅能荷葉綠豆解暑粥不僅能清暑還能健脾益腎，會使人感到舒服，精神爽快，恢復疲勞，延年益壽。
[200610015466]--香椿解毒粥
發明是一種用于解毒的一種食品粥，香椿解毒粥的主要成分有香椿、粳米、蒜片、姜末、精鹽、味精、麻油等組成，經過文火熬煮即可食用，本發明方便，適用于每個人食用，能起到解毒殺蟲之功效，增強人體免疫力，從而使人健康長壽。
[200610015463]--紅棗補血粥
發明是一種對于貧血患者效果極佳的食品，紅棗補血粥的主要成分紅棗、糯米、花生、核桃仁、葡萄干、白糖等組成。經過熬煮即可食用。具有補腎健脾、養血安神、滋陰潤燥之功效，可使人延年益壽。
[200610015451]--潤膚藥膳粥
發明是一種美容食用粥，潤膚藥膳粥的主要成分由糙米、何首烏、黃精、百合、白果、紅棗組成，經過熬煮即可食用，此粥可改善人的皮膚因干燥而引起的發癢、發炎癥狀，并具有補血及養肝作用，長食用此粥會容光煥發，具有保健作用。
[200610015447]--一種除濕減肥粥
發明是一種用于身體內部，祛濕減肥粥的成分有薏米、粳米、花生、白糖等組成，經過文火熬煮即可。本發明不僅能除濕減肥，長期食用還會使身體健壯，從而達到保養的效果。
[200610032132]--一種治療心腦動脈粥樣硬化病的中成藥及其制作方法
發明公開了一種治療心腦動脈粥樣硬化病的中成藥及其制作方法，它是以黃芪、黃柏、山楂、干姜、苡米、佛手、白芍、川芎、香附、葛根、浙貝、枳殼、湘曲、瓜蔞殼、蒼術、丹參、雞內金、田三七、天花粉等為原料，根據每味中藥的特性，分別用煮制、提取揮發油、風干粉碎等方法處理后按比例配制所得的藥物，用于腦動脈粥樣硬化，腦供血不足所致頭暈頭痛、耳鳴、急性腦栓塞及腦栓塞后遺癥；冠狀動脈粥樣硬化，心肌及心臟傳導神經供血不足所致心悸、胸悶氣短、心絞痛，及心律失常等臨床常見病，具有清熱化濕、化痰濁，消脂積、行氣活血通絡的作用，達到緩解癥狀，減慢動脈硬化的發展過程，清除動脈內粥樣斑塊，軟化動脈血管，改善心肌及心臟神經供血，同時具有溶解動脈粥樣斑塊破潰脫落所形成的心肌梗塞、腦栓塞的作用。
[200710131018]--參麥安神粥
本發明涉及一種具有改善治療冠心病、心絞痛、心肌梗塞等病的中成藥食療技術領域，由以下配方配比組成：人參6克，丹參、麥冬各15克，五味子10克，粳米100克，白砂糖適量，本發明具有養陰、斂汗安神、活血化淤等功效，除可改善治療冠心病、心絞痛、心肌梗塞等病的患者外，還可適用于心律失常及低血壓屬氣血兩虛的病人。
[200710120286]--一種具有穩定餐后血糖的方便營養粥及其制備方法
本發明涉及一種保健品，特別是涉及一種穩定餐后血糖的方便營養粥及其制備方法。本發明一種具有穩定餐后血糖的方便營養粥，配方中的糙米和苦蕎米最大限度的保留了其營養成分和纖維素，而苦蕎含有的盧丁、葉綠素是其它谷物類作物所沒有的，其礦物質、維生素也高于其他谷物，苦蕎黃酮經醫學研究具有抗氧化、降血糖、降血脂等多種功效。本發明具有穩定餐后血糖的方便營養粥在控制血糖的同時能夠均衡營養、抗氧化、改善胰島素抵抗，減少降糖藥物的劑量，提高患者自身胰島素的利用率，有效改善患者的糖耐量(OCTT)及糖化血紅蛋白(HbALC)水平，提高患者的生活質量預防并發癥，有利于糖尿病患者食用。
[200610098978]--一種速熟雜糧粥的制備方法
本發明公開了一種速熟雜糧粥的制備方法，①將豆類、谷類等數種雜糧粉碎成10-60目的粉狀；②用水溶解后放入開水鍋中，幾分鐘后即可食用。本品省時節能，又保持了全部營養。
[200710024278]--一種大米方便粥的制備方法
一種大米方便粥的制備方法，屬于大米深加工技術領域。本發明以大米為原料，經浸泡、熬煮、冷凍干燥制得成品。本發明工藝設計科學合理，操作簡便易行，對環境無污染，可提高大米加工綜合利用價值和糧食生產的經濟效益。
[200710049469]--青稞蟲草八寶粥
本發明涉及一種食品，具體地說是涉及一種采用青藏高原特產青稞、蟲草為原料制成的青稞蟲草八寶粥。本發明由下述重量百分含量的原料制成：青稞15-40％；枸杞2-6％；花生4-15％；白木耳2-6％；百合干2-6％；桂圓肉2-6％；白糖5-15％；人參果3-8％；蜂蜜2-6％；蟲草粉0.00002-0.0002％；其余為純凈水；加工工藝為：原料挑選；青稞、百合干、人參果、花生浸泡；加水高壓煮沸；加入枸杞、白木耳塊、桂圓肉煮沸；加入白糖、蜂蜜；罐裝；殺菌得本發明青稞蟲草八寶粥產品。本發明成本低，營養豐富、食用方便、口感好的特點，長期服用無毒副作用，并具有延緩衰老的保健和醫療功效。特別適宜中老年預防疾病、營養不良、易疲勞體虛的亞健康人群服用。
[200710143550]--一種方便粥的制造方法
本發明公開了一種方便粥的制造方法，屬于食品生產技術領域，它克服了現有技術中無白米粥制成的方便粥的不足，本發明采用的技術方案是：1.按1體積的米加10倍體積的水放入高壓鍋內開大火達到高壓鍋噴汽時，改小火煮10分鐘，后待自然冷卻此為液體粥。2.把上述液體粥取出放入不銹鋼鋼板上于烈日下曬干，不需破碎，此為干粥的糊塊。3.把上述干粥糊塊按50克包裝1袋作簡單的封裝。4.把上述袋裝的干粥糊塊取出放入碗盆中沖開水8倍，蓋上蓋子，待沸水冷卻至65℃時，即可用袋裝榨菜和咸鴨蛋配食。本發明的有益效果是：省錢，滿足部分人的需要，適合長期食用并能有利于農民致富。
[200610047032]--月餅粥
本發明是針對常見月餅產品所存在的問題，而提出的不需烘烤，水煮制作，工藝制作簡單，能耗低，成本低，食用衛生，易于消化，保質時間長久，又適合早餐、方便餐、旅游和日常消費食品的一種類似“八寶粥”的液體“月餅粥”。眾所周知八寶粥的原料比較單一，口感不香甜。不能根據消費者的需求而變化。而本發明月餅粥卻能根據不同消費者的不同需求，制造出眾多的口味。如：普通月餅味的、奶味的、巧克力味的、果汁味的、蔬菜味的、鮮花味的、茶葉味的、海鮮味的、麻辣味的、雞汁味的、大骨湯味的等等，應有盡有。而且，市場上沒有一種灌裝“粥類食品”與之抗衡，前景非常廣闊。本發明月餅粥的口味、日常食品的需求、制作成本和工藝都要比烘烤月餅優越。我相信月餅粥將會產生很大的經濟效益和社會效益。
[200610044897]--營養減肥粥及其制造方法
營養減肥類飲料屬于一種營養減肥類飲料，其特征在于：主要組成為粳米、枸杞、赤小豆、山楂、冬瓜皮、萊菔子、首烏、黃芪、荷葉、蜂蜜，每100克粳米熬制成粥所需配各種原料重量(克)分別為：枸杞10～20，赤小豆40～60，山楂30～50，冬瓜皮20～40，萊菔子10～20，首烏10～20，黃芪10～15，荷葉5～15，蜂蜜10～35。按照選料、浸泡、水煮、調味的方法步驟制作。本發明具有口感好、健康減肥、食用衛生方便等優點。
[200610044748]--一種牛肝粥的制備方法
本發明是一種牛肝粥的制備方法，選用牛肝、白菊花、白僵蛋、白芍、白茯苓、茵陳、生甘草、絲瓜、大米、水為原料，先將大米100克用冷水浸泡半小時，白菊花9克、白僵蛋9克、白芍9克、白茯苓12克、茵陳12克、生甘草3克、絲瓜30克放入紗布包內待用，再將水1500克放入鍋中煮沸后加入牛肝500克，藥包及濾干冷水的大米，大火煮沸后調至小火煮30分鐘，撈出藥包，分兩日服用。吃肝喝粥，每日早晚各服1次，每個療程10天，中間隔一周，連服3個療程。
[200610087217]--一種補陽壯陽羊腎粥
本發明涉及一種粥類食品，特別涉及一種補陽壯陽羊腎粥。發明人經過多年的研究，用羊腎、羊髓做主要原料。使之用白梗米及其他食物佐料，經過一種嚴格工藝，使之成為一種對男性有明顯效果，健身補陽壯陽的粥類食品
[200710069376]--抗癌二白粥
本發明涉及一種預防改善直腸癌的中藥食療技術領域，由以下配方配比按一定的步驟配制而成：芡白花蛇舌草、大米各100克，白茅根200克，白糖3克，中藥以纖維材料袋裝袋，煎藥熬汁，所熬汁液與大米同煮成粥所得到的產品，本產品制備簡單，效果反應良好。
[200710069374]--山藥杏仁粥
本發明涉及一種補中益氣、益腎固精的藥膳及其制備方法，主要由山藥、杏仁、粟米等配方配比，制作時將鮮山藥洗凈、煮熟，粟米炒熟研為粉，杏仁炒熟去皮切為末，食用時用開水調服，加入少許穌油得到的產品，本發明有良好的滋養強壯、清熱除煩、腎固益肺的作用，尤其是對治療腎氣不足諸癥效果顯著，除此之外，本發明還可以作為保健的常用粥劑，價格低廉，制作簡單，無毒副作用，食用方便，有較好的經濟和社會效益。
[200710069383]--杏仁平喘粥
本發明涉及一種溫肺止咳、辛散透表的藥膳及其制備方法，主要由杏仁、麻黃、梗米等配方配比，以纖維性材料袋裝即可，使用時將杏仁、麻黃洗凈晾干，研粗末，先將杏仁放入沸水中煮至七分熟，放入掏洗干凈的梗米和麻黃同煮，煮熟得到的產品，本發明有良好的潤肺、止咳、平喘、解熱的作用，尤其是對治療哮喘諸癥效果顯著，除此之外，本發明還可以作為保健的常用粥劑，價格低廉，制作簡單，無毒副作用，食用方便，口感好，有較好的經濟和社會效益。
[200710069384]--活血行氣粥
本發明涉及一種活血化淤、行氣止痛的藥膳及其制備方法，主要由川芎、丹參、大米、白糖等配方配比，以可溶性塑料袋包裝即可，使用時將川芎潤透、切片，丹參研粉，于大米同放鍋內，加適量水武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入白糖得到的產品，有良好的抑菌、活血、止痛、祛淤的作用，尤其是對治療外傷腫痛、跌打損傷、瘡瘍腫痛等癥狀效果顯著，除此之外，本發明還可以作為保健的常用粥劑，價格低廉，制作簡單，無毒副作用，食用方便，口感好，有較好的經濟和社會效益。
[200710069382]--川芎丹參粥
本發明涉及一種解毒止痛、活血化淤的藥膳組合及其制備方法，主要由川芎、丹參、大米、白糖等配方配比，有良好的活血化淤、消炎止痛的作用，尤其是對治療外傷腫痛、跌打損傷、瘡瘍腫痛等癥狀效果顯著，除此之外，本發明還可以作為保健的常用藥膳，價格低廉，制作簡單，無毒副作用，食用方便，口感好，有較好的經濟和社會效益。
[200710069372]--潤腸明目粥
本發明涉及一種清熱潤腸、明目降壓的藥膳組合及其制備方法，主要由菊花、決明子、粳米、蜂蜜等配方配比，有良好的潤腸、明目的作用，尤其是對治療習慣性便秘、高血壓、高脂血癥、脘腹脹痛等癥狀效果顯著。除此之外，本發明還可以作為常用的保健藥膳，價格低廉，制作簡單，無毒副作用，食用方便，有較好的經濟和社會效益。
[200710069373]--三七止血粥
本發明涉及一種止血、散淤、消腫的藥膳組合及其制備方法，主要由三七、大米、白糖等配方配比，有良好的止血散淤的作用，尤其是對治療跌打損傷、淤血、外傷出血、疼痛等癥狀效果顯著。除此之外，本發明還可以作為常用的保健藥膳，價格低廉，制作簡單，無毒副作用，食用方便，有較好的經濟和社會效益。
[200710069388]--芪參消滯粥
本發明涉及一種預防治療小兒疳積的中藥食療技術領域，由以下配方配比按一定的步驟配制而成：黃芪10克，黨參6克，粳米50克等原料，將黃芪、黨參洗凈瀝干并粉碎，以纖維材料袋裝袋，本發明具有補氣補虛、健脾剩津、潤腸消滯的功效，適用于脾虛氣若的疳積者食用。
[200710069379]--雙花明目小米粥
本發明涉及一種預防治療目赤腫痛、夜盲及視力下降的中藥食療技術領域，由以下配方配比按一定的步驟配制而成：密蒙花、菊花各30克，谷精草50克，石決明50克，小米100克，蜂蜜、水各適量，本發明適用于目赤腫痛，夜盲以及視力減退等癥狀，具有健脾開胃、清肝明目、疏散風熱之功效。
[200710069394]--口腔解毒粥
本發明涉及一種清熱解毒的藥膳組合及其制備方法，主要由金銀花、連翹、淡豆鼓、竹葉、荊芥、蘆根、牛蒡子、甘草、粳米等配方配比，有良好的解毒止痛、疏散風熱的作用，尤其是對治療溫病初起，發熱微惡風寒，頭痛無汗，或汗出不多，牙痛，口腔糜爛，咳嗽，咽痛等癥狀效果顯著，除此之外，本發明還可以作為保健的常用藥膳，價格低廉，制作簡單，無毒副作用，食用方便，口感好，有較好的經濟和社會效益。
[200710069390]--仙棗赤豆防癌粥
本發明涉及一種預防防癌抗癌的中藥食療技術領域，由以下配方配比按一定的步驟配制而成：仙鶴草，赤小豆，生薏米，大棗，適量白糖等原料，本發明具有清熱解毒、活血止血的作用，可隨意服食，連服10～15天。適合任何體質的人群服用。
[200710069387]--金針增智粥
本發明涉及一種預防治療小兒微量元素缺乏癥的中藥食療技術領域，由以下配方配比按一定的步驟配制而成：金針菇、糯米、食鹽等原料，本發明對兒童記憶力的增強、智力的開發、身高和體重的增加都有明顯的促進作用。
[200710069391]--胡桃小米粥
本發明涉及一種具有補血作用的中藥食療技術領域，以及藥物組成和制備方法，主要由以下配方配比按一定的步驟配制而成：胡桃肉，小米，紅棗，黑芝麻等原料，本發明具有溫補腎陽、養血健脾的功效。
[200710068808]--當歸黃鱔補血粥
本發明涉及一種食療技術領域，由以下配方配比組成：當歸10克，黃鱔兩條，生姜7片，大米50克，口味香濃，保健作用佳，材料易得，制作簡單，對貧血的人治療效果更佳。
[200710040234]--糯米保健粥
本發明是屬于食療技術領域中一種具有營養保健的藥用功效的糯米保健粥。它是在原有的食物基礎上，將各種蔬菜食物進行合理搭配，解決日常人們在食物這方面的除營養保健的藥用功效。它是以糯米、芹菜、竹筍為主要原料制作而成的，可以起到清熱解毒、降血脂、補精益氣的藥用功效。
[200710098038]--一種治療動脈粥樣硬化的藥物組合物的制備方法
本發明公開了一種治療動脈粥樣硬化的藥物組合物的制備方法。本發明藥物組合物的制備方法為：A.煎煮：將原料藥加入多功能提取罐中，加水，加熱煎煮，濾過，得濾液I，備用；藥渣復加水煎煮，濾過，與濾液I合并，得濾液II，藥渣棄去；B.濃縮：將濾液II輸入雙效濃縮器中，加熱濃縮，收集稠膏I；C.醇沉：取稠膏I置醇沉罐中，加入乙醇攪勻，靜置；取上清液，濾過，濾液回收乙醇并濃縮稠膏II；D.干燥：取稠膏II分裝干燥，烘干后得干浸膏；E.將干浸膏加入常規輔料，按照常規工藝，制成臨床可接受的劑型；其中原料藥為黃芪、當歸、黨參、玄參、金銀花、石斛、牛膝、甘草配合組成。
[200710014085]--一種內服治療糖尿病的粳米粥
本發明公開了一種內服治療糖尿病的粳米粥，屬中藥領域。該種內服治療糖尿病的粳米粥由粳米、知母、太子參、北沙參、玄參、山藥、麥冬、五味子和甘草按一定重量比例配制而成。煮成粳米粥，食用。本發明將上述藥物組合后，藥效具有協同作用，且粳米本身就十分富有營養，煮成粥易食用、易消化和易吸收，又可控制病人
[200710051794]--一種速食鍋巴粥的制備方法
本發明公開了一種速食鍋巴粥的制備方法，本發明是以優質大米為原料，通過一定工藝分別制成小塊鍋巴和米粉，然后將二者放在一起，包裝后即得成品。食用時只要將小袋包裝內的米粉倒入鍋內，再用冷水調和，再加熱燒開成米湯，然后將小塊鍋巴加入到米湯中，即形成鍋巴粥。本發明具有營養價值高、能大批量生產、食用方便的優點，它使傳統的小鍋小灶生產的鍋巴粥，走出了家庭，形成工業化批量生產進入市場，同時保持了鍋巴粥的原汁原味，滿足并方便了人們食用鍋巴粥的需要。
[200710019731]--一種花生仁、銀杏營養粥的制作方法
本發明涉及一種花生仁、銀杏營養粥的制作方法，其特征在于：由以下谷物、銀杏、瓜果和蔬菜為原料，其重量組份為：黃豆2～7，玉米10～30，小米20～50，花生仁5～15，銀杏10～50，黃花菜5～15，胡蘿卜40～60，南瓜40～60，菠蘿40～60，無核桔40～60；具體制作步驟為：將精選后的黃豆、玉米、小米、花生仁清洗干凈浸泡3～6小時；將洗凈后的黃花菜、胡蘿卜和削皮南瓜、菠蘿、無核桔粉碎后與上述浸泡后的黃豆、玉米、小米、花生仁及銀杏按重量組份放入鍋內，再按1∶3～5的比例加入水煮沸后再用溫火80～50℃熬30～50分鐘便熬成稀稠適中的營養液粥；將營養粥冷卻、包裝、抽檢、出售。本發明健腦、助記、益智又強身健體，是一種制作簡單，成本低廉的純天然健康食品。
[200710019732]--一種玉米、瘦肉丁營養粥的制作方法
本發明涉及一種玉米、瘦肉丁營養粥的制作方法，其特征在于：由以下谷物、瘦肉丁、雞蛋和蔬菜為原料，其重量組份為：黃豆2～7，玉米10～30，小米20～50，花生仁5～15，瘦肉丁10～50，雞蛋50～150，黃花菜5～15，海帶5～15，黑芝麻3～7，鹽適量；具體制作步驟為：將精選后的黃豆、玉米、小米、花生仁清洗干凈浸泡3～6小時；將洗凈的黃花菜和海帶粉碎后與上述浸泡后的黃豆、玉米、小米、花生仁及瘦肉丁、攪碎的雞蛋、黑芝麻按重量組份放入鍋內，加適量鹽，按1∶3～5的比例加入水煮沸后再用溫火80～50℃熬30～50分鐘便熬成營養液粥；在營養粥內加適量芝麻油和味精攪拌均勻后冷卻、包裝、抽檢、出售。本發明健腦、助記、益智又強身健體，是一種制作簡單，成本低廉的純天然健康食品。
[200710038616]--海帶降脂粥
一種降壓降脂的粥食藥方，為解決目前降壓降脂藥品的吸收差，毒副作用大的問題，本發明降壓降脂藥方是采用含砷量低的海帶、瘦豬肉、葛根粉、綠豆與粳米熬制而成的粥食，這樣就可以滿足吸收快，無毒副作用，廣泛用于食療保健。
[200710013936]--奶粥
本發明公開了一種奶粥，牛奶、大米、糯米、葡萄、枸杞、桂圓、白糖、蜂蜜等組成。將大米、糯米同煮成稠狀，然后將去皮去核葡萄、去皮桂圓、枸杞用溫火煮3-7分鐘煮沸，再加入牛奶、白糖、蜂蜜調味即可。煮熟之后可直接食用；也可晾涼，裝入盒體內；具有味香色美、營養價值高、食用方便、強身壯體、養血安神、增加食欲等優點，對防暑解毒及營養不良等癥狀有緩解作用。
[200710090029]--一種海參粥罐頭及其制備方法
本發明公開了一種海參粥罐頭，它是由下述重量配比的原料制成的即食粥，用馬口鐵罐或玻璃瓶或專用軟罐頭包裝品制成罐頭：海參1-8份、糯米2-8份、糯玉米2-8份、糖3-4份和飲用水50-70份。它在發展沿海經濟的同時，給人們提供高級的滋補佳品。經常食用可補腎、益精、養血，適用于精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、尿頻等。
[200710064003]--一種具有延緩衰老作用的飲食調理湯或粥
本發明公開了一種具有延緩衰老作用的飲食調理湯或粥。該湯或粥主要由牛肉、牛蹄筋、軟骨、黑米、赤小豆組成。該湯或粥具有保養身體和延緩衰老的作用。
[200710064002]--一種具有保健功效的日常飲食調理湯或粥
本發明公開了一種具有保健功效的日常飲食調理湯或粥。該湯或粥主要由牛肉、牛蹄筋、黑米、赤小豆制成。該湯或粥具有日常養生飲食調理作用。
[200710013179]--具有健胃消暑作用的八寶粥
本發明公開了一種具有健胃消暑作用的八寶粥，所述八寶粥是按照下列重量份數比的組分制成的：綠豆、紅小豆各400-800克，紅豆、黃豆、黑豆、各300-500克，去皮小麥、去皮春玉米各400-1000克，紅棗300-500克，花生米、高粱米各500-1000克；將上述組分按上述重量份數比稱取后熬粥即可；本發明具有健胃消食的功效。
[200710013177]--具有健胃消食作用的八寶粥
本發明公開了一種具有健胃消食作用的八寶粥，其包括下列組分并按照下列重量數配比：小米150-300克，大米、糯米各500-1000克，蓮蓬子30-50克，燕麥、黑米各400-1000克，百合干5-10克，蕎麥300-500克；將上述組分按上述重量數稱取后熬粥即可；本發明具有能夠健胃、消食的特點。
[200710013241]--一種咸味營養粥
本發明提供了一種咸味營養粥技術方案，該方案包括有大米或糯米或大米和糯米的混合米，本方案的特點是用熬制好的調味骨頭湯與大米或糯米或大米和糯米的混合米共同熬制成粥，并在粥內加入米重5-30％的一種或多種添加料，以及適量的鹽。本方案具體的特點還有，所述的添加料是家畜的熟肉丁。所述的添加料是家禽的熟肉丁。所述的添加料是食用菌碎塊。所述的添加料是新鮮蔬菜碎塊。在所述的粥內還可以添加各種維生素。將所述的粥裝入密封罐內成罐裝食品。
[200610136826]--一種營養粥及其生產方法
一種營養粥，其由包括以下重量份的原料制成：竹50-300份、波菜100-300份和大米500-1000份，其生產方法是，將竹制成塊狀或條狀，和大米一起放入熬煮容器中，加入大米重量5-8倍的水，熬煮30-50分鐘，取出竹塊或竹條，再加入切細的波菜，熬煮5-10分鐘即成。本發明的產品中含有竹黃酮等保健成分，長期食用，具有降血壓、降血脂、防止血栓形成、防治心腦血管病、增強免疫、降低血管脆性、改善心腦血管血液循環、補脾、和胃、清肺等作用，而且，其原料廣泛，生產工藝簡單，成本低廉，實為一種大眾保健食品。
[200610162029]--無苦味的紅豆粥的烹制方法
公開了一種通過重復換水操作去除紅豆中所含的單寧酸和皂角苷而降低紅豆的不愉快的和微苦的余味的紅豆沉積物烹制方法、具有該紅豆沉積物的紅豆粥的烹制方法和紅豆粥。該方法通過在紅豆烹煮之間的幾次換水操作使引起紅豆粥不愉快余味的單寧酸和皂角苷的含量最小化，提高了紅豆粥在顏色和味道方面的感官品質。
[200610031108]--一種健康粥
一種健康粥，屬于食品領域。其原料由糙大米、小米、小麥、玉米粒、粳米、黑糯米、紅豆、蓮子、核桃仁和薏仁組成，它的調料有干柿子、黑芝麻、豆漿和牛奶。制作時先將紅豆和蓮子浸泡至少5小時，然后將除核桃仁外的各原料洗凈后下鍋煮熟成粥，出鍋時將熟核桃粉、黑芝麻粉和干柿碎塊撒入鍋內，摻入適量豆漿或牛奶，攪勻調稀，盛碗或裝罐封閉就成為本發明健康粥。該粥由于采用多種未細加工的糧食和多種既是食品又是藥品的食物，因此它含熱量低，營養豐富，成本低，味道美，不但能充饑，還能防治某些慢性疾病，如：高血壓、糖尿病、肝脾疾病等，長期食用，身體不會發胖，并有減肥、保健美容的功能。適合中老年和青年女士們食用。
[200510136055]--一種芥藍皮蛋粥的制作方法
一種芥藍皮蛋粥的制作方法，本發明是由下述方法實現：稱取芥藍10克切塊待用，取皮蛋一個切小塊待用，取白米50克用水攪拌后，制成半熟的粥，將芥藍塊、皮蛋與粥繼續煮熟，放入生抽即可。本發明有益效果是：各種組成成分有各自的優點，綜合起來產生了營養豐富、均衡，口感獨特，故特別適于對有獨特要求人士的口味。
[200510133607]--絲瓜枸杞粥及其制作方法
一種絲瓜枸杞粥及其制作方法，其特征在于它是由絲瓜、枸杞、大米與調料構成，絲瓜、枸杞、大米、調料的配比依次為40-50％∶10-15％∶45-30％∶5％，其中絲瓜、枸杞、調料為主料，大米為輔料；制法為：①將絲瓜去皮洗凈，切塊，枸杞用溫水浸泡；②將大米加水煮粥30-40分鐘；③在炒鍋中加油燒熱后，放姜絲、蔥絲煸炒，放入絲瓜，炒出香味；④將炒好的絲瓜放入正煮的米粥中；⑤放入枸杞，放入雞精和食鹽，開鍋稍煮即可；⑥冷卻；⑦滅菌分裝；⑧或罐或盒包裝。本發明的優越性在于：1.絲瓜枸杞粥中滋補與清熱利濕相互作用，互補利弊；2.營養豐富，填補了市場上一種營養快餐粥的空白。
[200510130703]--一種八寶粥及其制備方法
本發明提供了一種八寶粥的制備方法，它包括如下步驟：分別制備方便米、方便豆、方便果蔬，與輔料混合，包裝，滅菌，得到成品。本發明還提供了由此方法制得的八寶粥。本發明所述八寶粥的制備方法工藝簡單，投資少，制得的各組分熟化效果好，不粘塊、爛粒，復水性好，有效保持了各種主料的色澤及營養價值。由此方法制得的八寶粥便于攜帶，包裝和運輸費用低廉，食用方便。
[200510122428]--一種竹筍豬肝粥的制作方法
一種竹筍豬肝粥的制作方法，本發明是由下述方法實現：粥通過電飯煲煮熟后使用。稱取竹筍50克切絲待用，取豬肝150克，放入蔥姜蒜燉熟后搗碎，放入竹筍絲待用，將已熟的豬肝塊和竹筍絲，放入粥后攪拌即可。本發明有益效果是：各種組成成分有各自的優點，綜合起來產生了營養豐富、均衡，口感獨特，故特別適于對口味有獨特要求人的需要。
[200510122414]--一種青椒豬排粥及其制作方法
一種青椒豬排粥及其制作方法，本發明是由下述方法實現：粥通過高壓鍋煮熟后使用。稱取青椒兩個，用清水洗凈后切片待用，取豬排150克，放入蔥姜蒜和調料燉半熟后，放入青椒片，將已熟的青椒豬排，拌入粥后即可。本發明有益效果是：各種組成成分有各自的優點，綜合起來產生了營養豐富、均衡，口感獨特，故特別適于對口味有獨特要求人的需要。
[200510111846]--健脾胃止溏瀉粥
本發明“健脾胃止溏瀉粥”一方為祖傳自用之方。主成分為人參、茯芩、米，以獨到的量比配方健脾胃止溏瀉。脾胃虛者，輕者腹中易脹氣、口腔生異味。重者大便溏瀉日多次。本配伍健脾胃止溏瀉甚效，有以上癥狀者一服即止，服前淡鹽湯漱
[200510124546]--美容養膚雜糧食粥
本發明是一種美容養膚雜糧食粥，它是由多種具有美容養膚功效的雜糧配料制作而成的，使美容養膚者不單純依賴醫學醫療手段或化學化妝品而由自身機體調和營衛，使人體健康通過均衡營養由內而外自然促進肌膚細胞再生從而達到自然美容養膚的美容養膚雜糧食粥。本發明進一步完善了美容養膚方法，引導了通過飲食實現生態美容養膚的發展，具有國內國際美容養膚市場的巨大潛力。
[200510124543]--減肥雜糧食粥
本發明是一種減肥雜糧食粥，它是由多種具有膳食纖維促進減肥功效的雜糧配料制作而成的，使減肥不再依賴反自然、反健康且反復造成體重反彈等副作用的醫學手段而是通過飲食增加膳食纖維的攝取，使膳食纖維在體內吸水膨脹，迫使胃腸內容物體積增大并在胃腸內延緩、限制了部分糖和脂質的吸收，增加了飽腹感從而減少了能量的攝取的減肥雜糧食粥。本發明進一步完善了減肥方法，引導了通過飲食實現生態減肥的發展，具有國內國際減肥市場的巨大潛力。
[200510124545]--青少年成長發育期均衡營養十谷粥
本發明是一種青少年成長發育期均衡營養十谷粥，它是由多種具有均衡營養功效的雜糧配伍制作而成的，使青少年避免因同成人相同飲食內容導致青少年營養過剩成為“胖墩兒”或青少年偏食某種高營養飲食而造成整體營養不良的“豆芽菜”，從而使青少年得到均衡營養，促進健康成長的青少年成長發育期均衡營養十谷粥。本發明進一步完善了青少年成長發育期均衡營養飲食，引導了生態膳食的發展，具有國內國際均衡營養飲食市場的巨大潛力。
[200510124544]--預防動脈血管硬化的雜糧食粥
本發明是一種預防動脈血管硬化的雜糧食粥，它是由多種具有預防動脈血管硬化功效的雜糧配料制作而成的，這些雜糧是富含多糖和蛋白質混合物的粘蛋白這類膠原和粘多糖類物質，可促進膽固醇的排泄，維護動脈血管彈性，防止動脈硬化，從而降低心血管疾病發生的預防動脈血管硬化的雜糧食粥。本發明創造了預防動脈血管硬化的預防方法，引導了通過飲食實現生態預防心血管疾病的發展方向，具有國內國際市場的巨大潛力。
[200510124542]--糖尿病降糖輔療雜糧食粥
本發明是一種糖尿病降糖輔療雜糧食粥，它是由多種具有降低血糖功效的雜糧配料制作而成的，使糖尿病人通過飲食將具有降低人體血糖功效的雜糧食用進入胃腸后，其豐富的膳食纖維如同海綿一樣，吸水膨脹呈凝膠狀，增加食物的粘滯性，延緩食物中葡萄糖的吸收，同時增加飽腹感，使糖的攝入減少，防止血糖上升的糖尿病降糖輔療雜糧食粥。本發明進一步完善了糖尿病的治療方法，引導了通過飲食實現生態治療糖尿病的發展方向，具有國內國際治療糖尿病的巨大市場。
[200510122404]--黍米山芋粥及其生產方法
一種黍米山芋粥，由黍米、山芋、黑芝麻、藕、蓮子、白糖制成，其生產方法是：將黍米、山芋、黑芝麻、藕、蓮子分別烘干及膨化處理；再將上述配料分別進行粉碎后混合即可；各配料之間的重量百分比為：黍米35％；山芋20％；黑芝麻15％；藕10％；蓮子5％；白糖15％。黍米山芋粥營養豐富且具有健胃養顏的功效，是一種食用方便的保健食品。
[200510122392]--胡蘿卜粥及其生產方法
一種胡蘿卜粥，由胡蘿卜、小米、紅棗、麥片粉、黑芝麻和白糖制成，各種成分的重量百分比為：胡蘿卜40％、小米25％、紅棗10％、麥片粉5％、黑芝麻5％、白糖15％；其生產方法是：1)精選胡蘿卜、紅棗，并清洗干凈，胡蘿卜去皮，紅棗去核；2)將胡蘿卜、小米、紅棗、麥片粉、黑芝麻分別進行烘干，然后作膨化處理；3)將上述膨化后的配料粉碎，然后加入白糖一起混合均勻即可。用上述方法制成的胡蘿卜粥，用開水沖食即可，食用方便；且營養豐富，有補中益氣、延緩衰老的營養保健功效。
[200510122380]--南瓜芝麻粥及其生產方法
一種南瓜芝麻粥，由南瓜粉、小米粉、玉米粉、麥片粉、芝麻和白糖制成，各種成分的重量百分比為：南瓜粉40％、小米粉15％、玉米粉15％、麥片粉5％、芝麻粉15％、白糖10％；其生產方法是：將上述各種配料按相應比例混合均勻，進行膨化處理后一起研磨制成。用上述方法制成的南瓜芝麻粥，用開水沖食即可，食用方便；且營養豐富，有補中益氣、延緩衰老的營養保健功效。
[200510122290]--一種栗子糯米粥及其制作方法
一種栗子糯米粥，其特征在于它的主要成份是由栗子、糯米、核桃、白糖所構成，配比為栗子∶糯米∶核桃∶白糖為3-3.5∶3.5-4∶1-1.5∶1.5-2。它的制作方法是由以下步驟所構成：(1)挑選高質量栗子和核桃，清洗后去殼；(2)將去殼后的栗子、核桃以及糯米一起粉碎；(3)對粉碎后的原料進行膨化處理；(4)之后將其研磨成粉狀，分袋包裝；(5)使用時，開袋用70-80度開水沖服即可。本發明的優越性在于：本品含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽等，滋補效果佳，有補脾健胃、補腎強勁、活血止血的功效。還能夠防止高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等。包裝簡單，攜帶方便，使用時開袋用開水沖服即可。
[200510122285]--一種金針墨魚粥及其制作方法
一種金針墨魚粥，其特征在于它的主要成份是由水發金針菜、墨魚、大米、飲用水、適量調料所構成，所占比例分別為：28-30％、40-43％、9-10％、18-19％、1-2％。它的制作方法是由以下步驟所構成：(1)金針菜洗凈切碎；(2)大米淘凈；(3)墨魚去腸，洗凈切碎；(4)煮粥；(5)加入調料；(6)出鍋；(7)冷卻處理；(8)罐裝加工。本發明的優越性在于：本品含有多種維生素，具有增強體質，提高免疫力的功效。本品吸收了金針菜、墨魚的營養價值；味道鮮美沒有魚腥味，含有豐富的蔬菜維生素、無機鹽等，滋補效果佳；長期服用還可以防止動脈硬化、骨質疏松等。此類快餐粥品，攜帶方便，食用方便，易于工業化開發。
[200510122283]--一種核桃杏仁粉粥及其制作方法
一種核桃杏仁粉粥，其特征在于它的主要成份是由核桃仁、杏仁、小米、冰糖、飲用水所構成，配比為核桃仁、杏仁、小米、冰糖、飲用水為0.5-0.75∶0.5-0.75∶2.5-3∶1-1.25∶4.75-5。它的制作方法是由以下步驟所構成：(1)核桃仁、杏仁用溫水浸泡；(2)小米淘洗干凈，高溫烘干；(3)粉碎；(4)膨化處理；(5)研磨成粉狀，分袋包裝。本發明的優越性在于：本品含有多種維生素，具有增強體質，提高免疫力的功效；本品吸收了核桃仁、杏仁的營養價值，含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽等，滋補效果佳；此類粥品，攜帶方便，食用方便，便于工業化開發。
[200510122282]--一種速溶黑米蓮子粥及其制作方法
一種速溶黑米蓮子粥及其制作方法，其特征在于它的配方是由黑米、蓮子、紅棗、冰糖及摻入其它可調味品所構成。本發明的目的在于具有營養、食用價值和增強人體機能、提高人體免疫力，攜帶方便，有較長的保存期的速溶黑米蓮子粥，是一種促進新陳代謝、減少疾病、延年益壽的最佳食品。
[200510122393]--黑米黑豆粥及其生產方法
一種黑米黑豆粥，由黑米、黑豆、糯米和糖制成，各種成分的重量百分比為：黑米30％、黑豆30％、糯米30％、糖10％；其生產方法是：1)將清潔的黑米、黑豆、糯米按比例混合一起粉碎；2)將粉碎后的混合物進行膨化處理；3)按比例加入糖后一起研磨。用上述方法制成的黑米黑豆粥，用開水沖食即可，食用方便；且營養豐富，有明目寧心、養顏烏發、延年益壽的功效。
[200510124488]--八寶茶粥
八寶茶粥是以谷物為主料，各種食品或藥食同源食品為配料的傳統粥原料中加入一定比例的超微茶粉而制成的一種方便食品，加入茶粉后營養更加豐富、全面，成為強化了營養保健功能的天然營養八寶粥。它既新穎而又古老、色澤柔和、香味濃郁、營養全面、充饑解渴、增進食欲、抗菌降脂的功能，老少皆宜。
[200610128259]--玉米方便粥面的生產方法
本發明涉及一種玉米方便粥面的生產方法，可有效解決人們隨時隨地對玉米粥的需要問題，其解決的技術方案是，將玉米籽用清水浸泡后，放置鍋中煮熟燜置，再晾曬烘干，脫去外皮，用炒鍋炒至焦黃，磨成細面加入調味和營養品，分裝成袋制成，本發明生產方法簡單，原材料豐富，成本低，攜帶與食用方便，營養豐富，口感好，為玉米深加工和充分利用提供了條件，經濟效益巨大。
[200510100738]--決明子粥
本發明公開了一種決明子粥是由具有藥用價值的食物經加入適量水熟制、罐裝制成，其特征在于，主要采用如下配方食物的組分和重量比制成：決明子150-250克，梗米550-700克，冰糖50-80克；先把決明子放入鍋內炒至微有香氣，取出，待冷后煎汁，去渣，放入梗米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮一、二沸即可。本配方的保健粥具有該產品構思科學、配方獨特簡單、營養價值高、食用方便、強身壯體等優點，適用清肝明目、降壓降脂等。
[200510019591]--一種八寶粥的配方
一種八寶粥的配方，其特征在于其原料的重量配比為：玉米10-30、小麥20-40、高粱10-25、小米5-20、糯米5-20、紅棗3-5、花生米2-7、蓮子米1-3。本發明的優點是它以小麥和玉米為主原料，用科學配方與傳統配方相結合，使其取五谷雜糧之精華，營養價值高，食用方便，香味濃郁爽口，容易被人體吸收。
[200610150826]--潤腸通便燕麥粥
潤腸通便燕麥粥，它涉及一種燕麥粥。它發明目的是為了減少便秘引起的腹脹、消化不良和大量有毒、有害物質吸收的問題。潤腸通便燕麥粥按重量份數比由4～6份幾丁聚糖、2～4份果膠、10～15份糊精和25～35份燕麥制成。本發明選用了動物性膳食纖維素幾丁聚糖和植物性膳食纖維素果膠，并與富含纖維素的燕麥配合食用。食用本發明潤腸通便燕麥粥便秘癥狀可以明顯得到改善，達到通暢排便的目的
[200610160991]--變色被抑制的核桃粥的烹飪方法
本發明披露了一種通過加入苛性鈉來防止核桃在烹飪過程中變色的方法、一種變色被抑制的核桃粥的烹飪方法、以及通過該方法制備的核桃粥�？列遭c的加入中和了含于核桃內殼中的引起核桃在烹飪過程中變色的丹寧酸。本發明的核桃粥保持核桃固有顏色，在烹飪過程中經歷最小程度的變為深灰色的變色，并且顯示出增強的感官特性同時沒有喪失其自然味道。
[200510111251]--保健粥
保健粥隸屬于保健食品，由于該種食物既能果腹，又易消化，且慢性病患者用了它，又挺顯功效，所以得到大家的喜愛，只是煮粥需要慢火細煨，且每天如此煩得慌，所以把它做成保健罐頭，實在是一舉二得的事。且該粥的功效，活血化瘀，通絡止痛，潤腸通便，益氣補中，適于化膿性肺炎，肝炎，腹痛，腰痛，遺尿，尿毒癥，冠心病，休克，虛脫，產后發熱，流行性腮腺炎，視神經萎縮，各種瘀血癥，鼻炎，軟組織損傷，腦外傷綜合癥。只是重要指出的是桃仁不能超量吃，一般4.5～9克，孕婦禁用，血燥虛者慎之。
[200510087052]--冷凍方便粥
一種冷凍方便粥涉及一種食品的加工方法。其特征在于粥經成型或裝入模具后冷凍，并在冷凍狀態下較長時間儲藏、運輸、銷售和食用。其制成的形狀或模具應有利于縮短解凍時間。該冷凍方便粥即可制成冷食，如粥冰棍兒、粥雪糕、粥冰激凌等在冷凍狀態下直接食用；也可制成煮食用粥，將其煮沸恢復其冷凍前的粘稠后食用。還可以依據不同人的喜好加入食鹽、食糖、蔬菜、干鮮果、中藥材等，將其制成各種口味的粥。
[200510040777]--治療動脈粥樣硬化的藥物組合物及其制備方法
本發明是一種治療動脈粥樣硬化的藥物組合物，其特征在于，它是由以下重量百分比的原料制成的藥劑，(1)山楂、山楂葉或者山里紅，9-91％； (2)牡丹皮、根或者徐長卿或者桑葉、桑白皮、桑枝，91-9％。本發明還提供了另一種治療動脈粥樣硬化的藥物組合物，其特征在于，它是由從原料山楂、山楂葉或者山里紅中提取的山楂總黃酮提取物，以及從原料牡丹皮、根或者徐長卿或者桑葉、桑白皮、桑枝中提取的丹皮酚或者丹皮酚磺酸鈉制成的藥劑，其中，山楂總黃酮提取物的重量百分比為9-91％，丹皮酚或丹皮酚磺酸鈉的重量百分比為91-9％。本發明還提供了上述藥物組合物的制備方法。其配方簡單、在治療動脈粥樣硬化病變方面有確切的療效
[200610078492]--杏仁營養粥制作方法
本發明涉及一種杏仁營養粥制作方法，其包括下列步驟：1)稱取、挑選和清洗米及杏仁；2)杏仁加工制漿；3)制作杏仁粉；4)在米中加入步驟2)制作的杏仁漿或步驟3)制作的杏仁粉，再加入適量的水，制成營養粥。采用本發明方法制成的營養粥：1.富含植物蛋白、不飽和脂肪酸、礦物質和各種維生素，此外還含有豐富的黃酮類和多酚類物質，有著豐富的營養價值和較高的藥用價值。2.工藝合理，能有效去除杏仁中的苦味，而且能保留杏仁中的有效成分不受破壞。3.不僅大大提高杏仁營養粥的口感，而且還能在粥中保留杏仁的芳香口味。
[200610031752]--一種營養粥的配方及制作方法
一種營養粥的配方及制作方法，是將人參在沸水中燙后，切段，曬至七成干備用；玉竹用根或春季新枝，沸水中燙后切段，曬至八成干備用；首烏切片，沸水中煮后于清水中浸泡，然后曬干備用；五加皮用葉，將其用沸水燙，清水中浸泡后，曬干備用。制作時，首先將首烏置于鍋中加滿水，加熱至沸2小時后，取出首烏片，經蒸餾器取汽水。將玉米、糯小米洗凈后置于鍋中，加入適量首烏汽水熬制，待粥熟透后加入人參、玉竹、大棗，再熬至糊狀，加五加皮葉，最后加入花粉、蜂蜜、芝麻即成。本發明的營養粥富含氨基酸、維生素、蛋白酶、粗纖維及微量元素等，長期食用能增強人體免疫力，提高記憶力，增強細胞SOD的含量及活性，抗衰老。
[200510054041]--一種粥罐頭及其加工工藝
一種粥罐頭及其加工工藝，其罐頭包裝內容可食成分包括主料成份，配料成分，其特征在于：其罐頭包裝內容可食成分還包括甜玉米、菠蘿、胡蘿卜。上述粥罐頭的加工工藝，工藝流程為原料處理—裝罐—排氣密封—殺菌—擦罐—保溫。本發明為消費者提供一種既能飽腹解渴，又有低糖、低脂、低鹽、高纖維、高維生素的特點，而且色香味形俱佳，冷熱可食的罐頭粥食品。
[200510045573]--綠色保健粥
本發明涉及一種純天然的綠色食品，特別涉及一種綠色保健粥。其技術方案是：包括以下重量份的組分：蘆葦全草5-10份，大米5-10份、糯米5-10份、高粱米5-10份，燕麥4-10份、大麥4-10份，紅小豆5-8份、綠豆5-8份，花生米5-10份，薏米仁3-6份，栗子2-5份，魔芋2-5份，去核紅棗3-8份，黑木耳1-3份、白木耳1-3份，糖3-10份，水200-300份。本發明的有益效果是：具有保健、預防治療某些疾病的作用；能軟化血管，去除脂肪，降低血糖，調節血壓，補充維生素和微量元素。
[200510045537]--一種板栗粥及其生產方法
一種板栗粥，重量組份為：板栗仁40-80份，香米6-12份，無核小棗 2-4份，麥芽糖1-2份；其生產方法為：板栗挑洗、漂洗、脫殼、預煮、沖洗、拌料加入香米、無核小棗、麥芽糖，并按原料的2-4倍加入水經超高溫煮制、罐裝、封口、高壓殺菌、包裝成罐裝即食粥。該產品口味香甜細膩風味獨特，并含有蛋白質多種維生素和多種氨基酸，保留了板栗的營養保健價值。因此，本發明具有栗香濃厚、甜綿香酥、軟蜜可口、且有補腎氣益腰腳、強壯腰膝的功能。是一種食用方便，深受人們歡迎，特別適宜老人兒童食用的營養保健食品。
[200510032423]--一種玉米紅薯營養粥
本發明涉及一種玉米、紅薯營養粥的配方及制造方法。該營養粥是由一種玉米紅薯營養粥，其特征是它是將純凈水60-75％、玉米15-25％、南瓜 4-10％、紅薯5-10％、大米6-13％、花生米0.5-1％、苡米0.2-0.5％、生粉 0.2-0.5％、豆類1～2％、小米0.5-1％、黑木耳0.5-1.5％和白糖5-8％，按組份的重量配比置于鍋中加熱，攪拌均勻，然后裝罐、封口，進入高壓殺菌即成，本發明的營養全面，口感細膩，風味獨特，成份中的玉米、紅薯等富含豐富的粗纖維，有助腸胃的蠕動，幫助人體消化，加入黑木耳具有抗血凝、抗血栓、降血脂、軟化血管的功能。本發明具有營養保健功能，適合做為主食或休閑食品。
[200510104494]--一種治療失眠的營養粥
一種治療失眠的營養粥，屬于食品，主要解決失眠問題。其特征在于，由下述中藥原料制成，柏子仁10、遠志9、蓮子6、白扁豆6、山藥8、紅棗8、桂圓8、百合6、制半夏6克、秫米20克；柏子仁去盡殼，遠志泡去心皮，桂圓去皮，紅棗去核，均研為粉，加水砂鍋溫火煮20分鐘，呈粥狀�？煞�3份服用，連吃3天。本發明治療失眠一般2天即可正常入睡，治療效果顯著。臨床跟蹤60人，有效率88％。特別適用于頑固性失眠、多夢癥。
[200510044713]--粥粉生產工藝
本發明公開了一種粥粉生產工藝，具有原料浸泡、磨漿、過濾、濃縮、干燥、炒制、冷卻、包裝流程，所述流程中的濃縮工序是在帶蒸汽管加熱的槽罐中進行的、干燥工序是通過管束干燥機進行的。本發明適用于以大豆、小米、大米、菱米、芡實為主要原料的粥粉的生產，采用本發明生產的粥粉為即沖方便食品，比用現有粥粉熬制的粥更具傳統風味。
[200410080369]--一種體驗天然原料低糖營養粥或營養面粉及其制備方法
本發明涉及一種體驗天然原料營養粥或營養面粉及其制備方法，它由小麥及多種五谷料理特性混合配比的互補作用，與單一品種食品營養結構相比(例如精面、精米等)，長期食用發現(30分鐘后)體驗到所含膳食纖維能促進胃腸道正常蠕動，保持大便正常暢通，緩解血糖迅速升高，分解高糖高脂作用�？诟泻�，是針對現代學生、幼兒、青少年、體弱者、中老年人、產孕婦實用食品。
[200510104349]--一種治療便秘的營養粥
一種治療便秘的營養粥，屬于保健食品，用于治療便秘。其特征在于，由下述重量份的中藥原料制成，蘇子10、麻仁15、杏仁15、茯苓各12、黃芪15、黃精10、當歸10、粳米50、大黃6；加工方法是，除粳米外，其余中藥原料加水煮20分鐘，濾取汁，汁液與粳米同煮成粥。它通過調理腸胃功能，潤腸通便，且不產生依賴性，治愈率98％，有效率100％。適用于老人、產婦體虛腸燥、大便干結難解者。
[200410043857]--營養粥米的加工方法
本發明涉及一種營養粥米的加工方法。它是以稻谷為原料，經過清選，去除石粒雜質，脫殼，谷糙分離，厚度分別，配制加入糯米、香米，用拋光機進行拋碾，然后包裝成袋即可。用該加工方法做成的營養粥米，保留了稻谷的所有營養成分，易于煮熟、消化，整潔、無雜質，熟飯有甜香味，粘稠適度、口感好。
[200410075010]--玉米方便粥
本發明公開了一種玉米方便粥，是在一次性碗或杯中封裝了一個熟制的玉米粒小包、一個配料包和一個調味包，所述的熟制玉米粒是玉米珍經膨化、剪切、揉粒、烘干、粉碎成20-40目的玉米小粒。它的特點是成粥性強，開水或涼水都可以沖泡，成粥后玉米味濃清香；有多種口味的調料包，能方便地沖調出不同口味的玉米粥，可供人們選擇。
[200410071769]--一種快餐什錦豆粥調料
一種快餐什錦豆粥調料，它包括：水、白砂糖、花生仁、紅豆、青豆、扁豆、碗豆、黃豆、江豆、花豆、黑豆、蠶豆、綠豆、玉米仁、小米、糯米、蓮子粉、銀耳、小紅棗、安塞密。用戶食用時，打開罐蓋即可食用。本發明具有攜帶
[200410059636]--板栗粥加工技術
本發明公開了一種板栗粥加工技術，該板栗粥是以水、板栗、棗、香米、白砂為原料制成的，其水∶板栗∶棗∶香米∶白砂糖配比為：19-22∶9-11∶5-81-2∶1-2。其加工工藝為：板栗脫皮-栗仁軟化-化糖-棗的軟化-香米浸泡-配料裝罐-殺菌-包裝。用此種方法生產的板栗粥，具有養胃健脾、活血補血、壯腰補腎之功效，尤其在冬天早、晚食之，對腎虛腰酸、怕冷者具有很好的御寒作用。
[200410002620]--一種粥及其制做方法
本發明公開了一種哈薩克族的粥及其制做方法。這種粥由水、肉、糜子、小麥、玉米、面條、酸奶疙瘩和鹽按一定比例煮熬而成。其制做方法是，第一步將連骨肉倒入加水的鍋中加鹽煮熟，撈出骨頭和肉，把肉切成小碎塊倒入肉湯鍋中；第二步，往鍋中加入糜子、小麥、玉米煮熟，再加入面條煮熟，最后把酸奶疙瘩粉碎加水溶解成糊狀加入粥中。本發明的粥營養豐富、適宜于喜食肉食的人群，同時適宜于大規模工業化生產。
[200510018395]--顆粒形水煮干熟大米即食粥及其制備工藝
一種糧食類顆粒形水煮干熟大米即食粥及其制備方法，它解決了現有技術無法采用水煮法制備干的即食食品的缺陷，它是將大米用水浸透、用清水煮熟、用水沖、用蒸籠蒸熟透、用冷風吹至米飯成雪白色、然后將米飯作分散處理，在作干燥處理。本發明產品保持了大米的各種營養素，在生產工藝過程中不產生有害物質，不澡不熱，不產生多余的脂肪，且工藝簡單、成本低、保留了食品原有的營養和風味，與平常人們吃米飯一樣，可以天天吃，不上火，有利于人體的健康。而且調配自如、攜帶食用方便、免煮，只要有開水即可隨時地沖泡出一碗香噴噴的天然、綠色、健康、環保綠色食品。本發明產品不添加防腐劑、漂白劑、人工色素、保存劑等任何添加劑，而且無污染。
[01137367]--益母草八寶粥及其生產方法
本發明涉及一種益母草八寶粥及其生產方法，屬于保健食品的配制和制備方法。其采用益母草煮成湯料，加入營養豐富的天然谷類豆類制品，并配有高檔營養滋補品制得的八寶粥。本發明具有養血安神、補血、活血調經的功能，特別適合老年人，中年婦女調理身體，并具有滋補健身的功能；制造工藝簡單，加工成本低兼；制成的罐頭八寶粥不僅保留了原汁原味，還具有保存期長，食用簡便，攜帶方便等優點。
[02146741]--補血養顏粥及其制作方法
本發明公開了一種補血養顏粥及其制作方法，該補血養顏粥由下述重量配比的原料組成：紅棗5～10份，桂圓5～10份，花生5～10份，紅豆3～6份，薏苡仁3～6份，糯米30～60份，玉米粒芯2～5份，蓮子芯1～2份。其制作方法為：1)將紅棗和桂圓洗凈、去核，與洗凈后的花生(不去衣)、糯米、紅豆、薏苡仁、糯米、玉米粒芯、蓮子芯一起放入鍋中，加入適量清水文火煮制成粥；2)煮制好的粥冷卻后，分裝入易拉罐中。本補血養顏粥是在中醫理論的指導下，經過多次改進和長期實驗而來，它配伍合理，營養豐富，具有優良的補血效果，貧血、營養不良患者長期食用可以收到補血、養血的奇效，普通人食用可以起到保健作用。
[03129925]--奶香粥
本發明涉及一種粥，尤其是用牛奶等原料制作的奶香粥，屬于人們日常生活用品，食品類。市場上有很多粥，大多為生活中自然形成的普通粥，多用大米加水煮制而成，比較原始，從口味，營養和現代生活方式看不太理想。本發明以牛奶，豆漿，小米面為主要原料，加上人體需要的鈣質，多種維生素，制成的奶香粥，口味奇特，營養豐富，食用方便，老少皆宜。
[02138940]--方便鍋巴粥生產方法
一種方便鍋巴粥的生產方法。它是精選優質大米洗泡，蒸煮至七成熟后將米、湯分離，然后將夾生飯烘烤成鍋巴，再將鍋巴和米湯按比例混煮即成鍋巴粥，加入防腐劑、稱量、包裝即為成品。粥中還可以加入各種微量元素、魚醬、肉末、果蔬菜汁等，使之更具營養和風味。本發明改變傳統的家庭制作方式為工業化批量生產，并推向市場，在保持原汁原味的同時，極大地方便和滿足了人們的食用需求。
[03141350]--一種小米方便粥及其制備方法
本發明涉及一種方便粥的制備方法，尤其是一種通過對小米進行深加工來生產的方便粥。屬于糧食制品領域。方法是：將一定量的小米淘洗干凈后，將部分小米進行冷凍干燥，將剩余小米粉碎后進行噴霧干燥，然后將兩種方式干燥的小米混和，得到本發明的小米方便粥，其中，兩種方法干燥得到的小米配比為1∶(0.01-100)(w/w)。本發明產品營養豐富、食用方便、口感舒爽，色澤米黃，非常容易消化吸收，本發明產品的特別之處在于沖調性好，復水時間短，而且在工藝上簡單易行，不需要復雜的特殊設備。使小米快餐食品的制作技術有了新的突破。
[03126911]--一種即沖型粥類食品及其制造方法
本發明公開了一種即沖型粥類食品，其主要包括葡甘露聚糖、富含蛋白質的原料以及富含淀粉的原料。所述葡甘露聚糖(glucomannan)、富含蛋白質的原料以及富含淀粉的原料均為干性固態物，并且所述富含蛋白質的原料以及富含淀粉的原料均經過膨化。所述富含蛋白質的原料及富含淀粉的原料可根據口感及成粥時間粉碎至一定粒徑范圍，所述粥類食品還可包括除所述原料外用于保健的天然營養物質。為了獲得更好的口感，所述粥類食品還包括用于改善口味的佐味料。本發明還公開了該粥類食品的制造方法。
[03138755]--蘆葦八寶粥
蘆葦八寶粥屬飲食中的一種保健食品，是純天然的綠色食品，男女老少均可食用。它是以蘆葦為主要原連，再加入大米、糯米、高粱米、蕎麥、燕麥、大麥、紅小豆、相思子、綠豆、花生米、薏米仁、芝麻、核桃仁、栗子、魔芋、紅棗、葡萄干、黑木耳、白木耳、冰糖或白糖加水煎熬而成；不僅能充饑，還起保健、預防治療某些疾病的作用，因本品含有豐富的蛋白質、碳水化合物，多種維生素和微量元素等等，能軟化血管、去除脂肪、降低血糖、調節血壓等功能。
[03139808]--一種蟲草粥及其制作方法
一種蟲草粥及其制作方法。原料配方有大米、鮮雞肉或瘦肉、蟲草子實體，先用鐣將水煲滾，加入洗干凈的大米、鮮雞肉或瘦肉、蟲草子實體，中火煲2小時，成粥狀，加姜片、少許食鹽即成。本發明提供的蟲草粥，使人們能通
[03178334]--水果冰粥及其制做方法
本發明公開了一種餐飲水果冰粥及其制做方法，其包括有糯米、大米、薏米、花生仁、桂圓及其輔料和水，所述糯米、薏米、桂圓是煮熟后，在室溫放涼后放入冰箱后涼透后食用的。所述輔料包括有水果、葡萄干、紅豆、綠豆、枸杞、銀耳和糖。將糯米浸泡后，然后將浸泡好的糯米、大米、薏米和桂圓，放在100℃以上的水內煮15分鐘～20分鐘，將浸煮過上述糯米混合物在室溫放涼，再放入冰箱內放置2小時～24小時，涼透，備用；將上述涼透的糯米混合物和備用好的輔料混合，即可為水果冰粥。優點是：口感清涼滑爽，驅暑保健，極易人體消化吸收，可根據各人喜好，加入不同輔料，風味極佳。
[03178596]--菩提粥
本發明涉及一種營養保健食品，即菩提粥。它由菩提仁、糯米、赤小豆、豇豆、花生仁和調料按規定比例制成成品粥，具有營養內容多，保健防病作用強，養生療效顯著，便于攜帶，冷熱皆宜，打開即食的特點。
[03127655]--玉米馇子粥及制備方法
一種玉米馇子粥及制備方法，是采用玉米馇子等6種原料經清洗處理，經拌料裝罐，加糖、加氣、封罐、殺菌、冷卻、烘干、噴碼等工藝流程加工而成。
[03132557]--方便粥的制作方法
本發明提供的是一種方便粥的制作方法。將原料米經漂洗之后在55℃-65℃溫度下進行烘干，烘干后加入膨化機中，在125℃-128℃溫度下進行膨化處理，再研磨成20-200目制成產品。本發明的方法不僅可以保持原料中營養成分不損壞，而且有利于各營養成分的吸收利用。采用本發明的方法生產的產品具有容易吸收、營養全面。方便快捷、衛生安全。儲存容易、運輸方便、保質期長。節約能源。米香味濃等優點。
[03132269]--溶脂木耳粥粉及其制備工藝
本發明涉及一種營養保健粥粉，特別涉及一種對心腦血管預防發病并兼有治療的營養保健粥粉。采用特殊選育的菌株五色木耳和生長在黃河入�？跒┩可系膲K莖植物的首烏及金絲小棗為原料，采取科學配方工藝，生產而成的粥粉。本發明營養搭配全面，純天然無毒副作用。產品不但口感潤滑清香、適口性強，適用群體廣泛，而且具有涼血止血、清血破血、和血養血之功效。加入冰糖后能潤肺生津，滋陰養胃，益氣止血、補腦強心，每天服食溶脂木耳粥30克，30天內能使血液變稀、膽固醇降低，長食溶脂木耳粥可預防腦梗塞和血栓的形成，避免出現中風、半身不遂等疾病的發生。本發明對高血壓病有奇效。
[03152751]--一種運用冷凍真空干燥技術將多種米粥脫水后制成即沖即食粥的方法
本發明涉及了一種脫水米粥的制作方法，具體是一種采用冷凍真空脫水技術將熟制的多種米粥(如大米粥、小米粥、皮蛋粥、燕麥粥、八寶粥等)脫去水分形成固體狀的即沖即食粥的制作方法。其特征在于其主要通過物料清洗、預處理、蒸煮、調味、冷卻、速凍、真空干燥、防潮包裝等步驟加工而成，由本發明方法加工而成的即沖即食粥具有保持米粥原有的營養成分不變、可以直接用熱水沖泡食用、復水后口感營養同新煮米粥一樣、省時省力、方便食用的特點，為人們的生活帶來更大的便利。
[03139124]--延壽發菜粥及其制作方法
本發明公開了一種延壽發菜粥及其制作方法，涉及流質食品加工業，該發明解決了流質食品營養不夠全面和保健功能不明顯的技術問題。延壽發菜粥由延壽果、發菜、百合、蓮子、銀耳、山藥、枸杞、薏仁米、江米、蜂蜜、冰糖、淀粉、生姜、味精和水組成，用水浸泡過的百合、蓮子、枸杞、山藥、延壽果、薏仁米和發開的銀耳及江米兌水在鍋內煮開，再依次加入蜂蜜、冰糖、生姜末，用淀粉勾芡，撤火后加入發菜和味精。該發明廣泛應用于流質食品加工業，延壽發菜粥色、香、味具佳，營養價值高，還有保肝補腎、滋陰潤肺、生津鍵脾、延緩衰老之功效。
[03155299]--不加鈣使糕點等固形或粥狀食品生物鈣含量提高的技術
本發明所涉及的“不加鈣使糕點等固形或粥狀食品生物鈣含量提高的技術”主要是將含鈣量很低的糕點，面包、餅干、月餅、兒童食品及粥狀食品，在不加任何鈣鹽與骨粉的原則下，添加含鈣量較高的蔬菜野菜及動物類食物，使原食品鈣含量大幅度提高，通過食用少量相關食品而達到補鈣目的。
[03144297]--保健方便粥的制備方法
本發明公開了一種生產工藝簡單、成本低廉的保健方便粥的制備方法。本發明通過下述技術方案予以實現，取糯米、大棗、小麥、白芍、蜂蜜備用，將小麥15wt％與白芍10wt％加水煮0.5-1小時去渣，將其汁入鍋中，再加糯米50wt％及大棗20wt％后，放適量的水煮2-3小時，加入蜂蜜5wt％，密封即可。本發明工藝簡練，成本低廉，此粥舒肝緩急、柔肝健脾，對脾氣暴躁、郁傷喜哭、汗多煩熱等癥有良好的輔助治療作用，經常食用可舒氣安神。
[200310105411]--麥麩健康食品的制備方法及其麥麩健康粥粉
本發明麥麩健康食品的制備方法及其麥麩健康粥粉，是對現有營養高但口感差，且含有對人體不利成分的麥麩進行科學的加工處理，去除麥麩中絕大部分的有害物質植酸，保證了食用后礦物元素的代謝平衡；加工中不進行水洗、酶解處理，保留了其中的蛋白質及多種維生素，免除了舊工藝的環境污染；超微粉碎不僅保留了全營養，更得到了讓人口感好的單一麥麩健康食品粉；麥麩健康食品粉再按重量比加入其他食品即可制備出復合型麥麩健康粥粉，上述經試制后飲用，令人非常滿意。
[200310110488]--南瓜黑米十全粥
本發明涉及一種無公害綠色食品，它包括原材料的選配；工藝流程的選擇、配方及制作方法。其特別是采用獨特的生產工藝及制作方法，嚴格控制各項技術指標，因而本品具有色澤黃潤、清香潤喉、味美可口，甜而不膩之優點。食用功效為抗衰養顏，調節人體內臟功能，促進胰島素的分泌，消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用，防治、糖尿病，降低高血壓和血糖脂，是防止肝、腎臟病變和癌癥病變的理想保健食
[200310119227]--一種保健粥
本發明涉及人們生活中食用的粥，尤其是一種保健粥；該保健粥是由：大米、枸杞子、人參、小米、玉米、紅薯、麥芽粉加工生產的；這種保健粥即可作為保健主食也可以作為保健飲料食用；本發明保健粥可以補肝、益腎、健脾、開胃，尤其適合于老年人、病人兒童食用，在炎熱的夏季還可以作為防暑、敗火的飲料食用，由于本保健粥在不加入其他食用配料和防腐食劑的情況下也可以進行長時間的不變質，所以也是一種綠色的環保保健食品。
[200310114453]--粥粉
本發明公開了一種粥粉，它以大豆、小米、大米、綠豆、紅豆、芡實、菱米、氧化鋅為原料，經混合均勻后磨制而成。用本發明所述粥粉熬制的粥，味道濃香、爽口，且具有較高的營養價值。
[02146333]--膨化即食粥
一種能夠即刻復水且無硬芯、無“回生”現象的方便粥。本發明是采用將原料米直接破碎、膨化、重新造粒的工藝，使方便粥達到只要加水即刻完全復水的效果，且米香味濃郁，并百分之百保留原料中的營養成分
[02134021]--一種營養減肥粥
本發明提供一種營養減肥粥，其特征在于：按重量份數計量，包括有紅薯(或南瓜)20-40份、綠豆25-45份、鮮蘑菇15-35份組成。不加蔗糖、精鹽、味精、香料、防腐劑等任何食物添加劑，罐裝加水密封。經過118-121℃高溫滅菌而制成。本減肥粥，科學地通過控制肥胖者熱能和脂肪的攝入，達到減肥的效果。做到減脂肪不減肌肉，減體重不減體力。肥胖者只要每天早晚堅持食用，7-15天后脂肪就會明顯減少。本減肥粥除能有效減肥外，還具有提高機體免疫力、降低血液中膽固醇含量、降低血的粘度，使堵塞的毛血管慢慢通暢，預防心腦血管疾病等保健功能。
[02147845]--一種營養粥的配方
一種營養粥的配方，其特征在于其原料的重量配比為：玉米15-25；小麥25-35；高粱5-15；小米5-15；糯米5-15；紅棗3-5；花生米2-7；蓮子米1-3；綠豆3-5；大豆2-7。本發明的優點是它以小麥和玉米為主原料，用科學配方與傳統配方相結合，使其取五谷雜糧之精華，營養價值高，食用方便，香味濃郁爽口，容易被人體吸收。
[02158520]--含硒百合粥
一種含硒百合粥，用組份為：鮮百合10-15％，粘米15-20％，霉茶5-8％的食料在水中煮制而成。具有潤肺、止渴、安神之功能，特別是含硒元素，可增強人體的免疫力，有效的清除人體的多種病灶，平衡人體功能，可輔助治療。
[02123873]--方便粥
本發明是一種方便粥，包括主料、輔料和調味料；其中調味料少量。這種方便粥充分地照顧了人飲食習慣的特點，口味多樣，能夠變化出多種不同的口味，并且干凈衛生。而且一人一餐的食用量其成本為2角錢左右。該方便粥非常適合工業化大生產，并且在工業化生產以后其成本將進一步降低。
[02125439]--消糖粥
本發明公開了消糖粥。它由野雞膀子、苦麻菜、南瓜子組成。本發明經近千例糖尿病人服用，具有使胰島功能正常，改變人體糖、脂肪、蛋白質代謝紊亂，使血糖、尿糖正常之功效。
[200410006568]--五香牛肉粥及其制備方法
本發明公開了一種五香牛肉粥及其制備方法，是由包括白玉米仁、麥仁、糯米、精牛肉、牛腿骨、輔料蔥、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、茴香、食鹽和水原料熬制而成。本發明具有配方獨特、工藝簡單、營養豐富、脫脂肪、口感細膩、香味濃郁的優點，采用易拉罐包裝，食用方便，老少皆宜，尤其適合肥胖和糖尿病人食用
[200410038028]--一種紅薯粥
一種紅薯粥，其特征在于：基本上由紅薯干、黃豆、綠豆、豇豆、麥仁組成，其原料重量配比份數如下：紅薯干50-150；黃豆5-60；綠豆5-50；豇豆5-50；麥仁5-60。本發明解決了現有粥類產品營養不全、口味不佳的問題，提供了一種搭配合理、營養齊全、色味俱佳的紅薯粥。它是在發明人祖傳的食用粥配方的基礎上經幾代人反復研究并篩選出的一種合理的原料配比方案。經發明人家族幾代人食用，證明具有營養物質齊全，符合人體各個生長階段需求，制成品色味俱佳，口感好，適應大多數人的需要，且煮制食用方便，長期食用可保持人體營養平衡，增智健體，可大大提高我國人民的身體素質。
[200410038027]--一種米豆粥
一種米豆粥，其特征在于主輔料重量配比份數如下：主料：小米50-400，黃豆糝10-300，花生米5-100；輔料：食鹽3-8，炒芝麻3-8；輔料各組分用小袋單獨包裝后放入主料混合物中，然后采用真空包裝或普通袋裝后即為成品。本發明解決了現有粥類產品營養不全、口味不佳的問題，提供了一種搭配合理、營養齊全、色味俱佳的米豆粥。經發明人家族幾代人食用，證明具有營養物質齊全，符合人體各個生長階段需求，制成品色味俱佳，口感好，適應大多數人的需要，長期食用可保持人體營養平衡，增智健體，提高我國人民的身體素質。
[200410063061]--一種泡飯、粥類食品的制造方法及其產品
本發明涉及一種泡飯、粥類食品的制造方法，方法包括：A.將米、豆類材料預處理后進行干炒、熱烘、微波加熱或過油、蒸煮、加壓加熱熟化，得熱不可逆特性的干燥材料，將材料分別與水、肉魚或與瓜果甜味劑輔料配制，制得咸、甜含有水分的泡飯、粥類制品；B.將所得干燥米、豆類材料和與之配搭的調味輔料，以方便面的配搭組合方式分別組合包裝，制得干燥、方便型泡飯、粥類制品；C.在A的制備過程中加入食品增稠劑，制得膠凍狀、流態狀或凝膠可搖溶稀化的泡飯、粥類食品；D.在B所述制品里配搭小包適量增稠劑，使用時將增稠劑撒入米、豆中伴隨沸水溶解，得到速溶凝膠的方便型泡飯、粥類制品。
[200410050251]--功能性速溶小米粥
功能性速溶小米粥是以小米和少量玉米為主，添加荷葉、茯苓、枸杞、大棗等功能性成分，經配料混合后，進行擠壓膨化、成型制成膨化原料。膨化原料經添加藕粉作為天然增稠劑，花生、葵花子和芝麻等輔料，以及白砂糖、小鮮菜等調味包制成功能性速溶小米粥。它可以根據添加的功能性成分以及輔料的差異制成各種風味不同、功能各異的速溶小米粥。本發明提高了原料自身的利用價值，增加資源附加值。本發明研制成的速溶小米粥營養豐富、功能性強，克服了以往膨化方便粥復水后沒有粘稠度的缺點，保持了小米粥食品的天然形狀和風味。本發明不僅為小米方便食品的開發提高了一個層次，也為其他雜糧營養方便食品的深度開發開辟了一條新路。
[200410030553]--枸杞杏仁粥及其生產方法
本發明涉及枸杞杏仁粥及其生產方法，它是用磨制成漿的脫苦山杏仁為主料，配以磨制成漿的花生仁和核桃仁，再加入米和豆類糧食、山棗仁和脫苦的枸杞食補品，并按原料重量的4-5倍加入水，經高溫煮制而成的罐裝粥類食品。本枸杞杏仁粥方便食用，營養豐富，具有顯著的滋補保健作用和增強人體免疫的功能。
[03114347]--一種老玉米、米飯鍋巴混合粥的制造方法
本發明涉及一種老玉米、米飯鍋巴混合粥的制造方法，先將老玉米粒曬干后磨成玉米粉，再選優質大米蒸煮成飯，將煮熟的飯置于上下都有加熱板的電烤箱中，鋪成3-5mm厚左右，烤之前在電烤箱內上、下平面均勻刷上一層食用油，電烤箱定時5-10分鐘，至烤出來的鍋巴為金黃色為止，將鍋巴用粉碎機粉碎成2平方厘米以下的小塊狀；取老玉米粉、鍋巴塊和清潔的飲用水并加入少量白砂糖攪拌混合均勻，其重量比為20-30∶10-20∶60-90∶1-2，放入大鍋中，將水煮沸后繼續煮10分鐘即可；將煮好的混合粥計量裝入易拉罐，封罐包裝后即為成品。本發明所述方法可將粗細糧合理搭配供人食用，制造出的混合粥營養全面，色、香、味俱全，冷熱均可以食用，并且可以工業化大
[01128203]--保健粥
保健粥，屬于保健食品領域。保健粥是由多種具有藥用價值的食物加入適量水熟制、罐裝制成。多種具有藥用價值的食物包括黑芝麻、決明子、山楂、大棗、薏苡仁、枸杞子、山藥、菊花，其配料比是黑芝麻5－10kg、決明子3－8kg、山楂2－9kg、大棗5－10kg、薏苡仁10－40kg、枸杞子2—9kg、山藥2－9kg、菊花2—5kg。本發明食用方便，且常期食用不僅健身強體，還具有滋腎補肝、潤肺益氣等功能，對脾虛氣弱、食少便秘及泄瀉也有一定療效，同時對高血壓等三高病患者及腎虛患者也有輔助治療效果。
[01122936]--大米粉+咖啡方便粥
大米粉+咖啡方便粥，其技術領域是產品配方中的4包配料，以及大米粉生產方法，4包配料中有：1．熟大米粉；2．咖啡；3．蜂蜜；4．食用調合油+食用香精，這4種配料配制而成的產品。該產品成份，都是人體所需的營養食品。其特征：1．加入了激活人精神的咖啡飲品；2．即沖即食；3．不含防腐劑，是營養+方便食品。
[01122935]--大米粉＋奶粉方便粥
大米粉+奶粉方便粥，其技術領域是產品配方中的5包配料，以及大米粉生產方法，5包配料中有：1．熟大米粉；2．奶粉；3．蜂蜜；4．食用調合油+食用香精；5．食鹽等配料配制而成的產品。該產品都是人體所需的營養食品。其特征：1．一包粥兩種吃法：①咸食；②甜食；2．即沖即食；3．不含防腐劑，是營養+方便食品。
[01114704]--電腦電飯煲防溢出煲粥工藝
本發明是一種電腦電飯煲防溢出煲粥工藝。包括有未沸騰加熱時間段t1、沸騰加熱時間段t2，其中沸騰加熱時間段t2按額定功率的1/7～1/9進行加熱。本發明由于采用了巧妙控制沸騰加熱時間段的煲粥工藝，因此，應用本工藝的電飯煲可在沒有鍋蓋傳感器的情況下，既能確保煲粥過程不會溢出，又能使煮出的粥香甜可口；此外，應用本工藝還可降低電飯煲的成本，且能延長電飯煲的使用壽命，本發明是一種方便實用，煲粥效果好的電腦電飯煲的防溢出煲粥工藝。
[00134755]--方便粥
方便粥是一種用大米或糯米為主要原料，經蒸制、煨、炒熟化后，加入少量熟化的米粉、玉米粉、豆粉，亦可在其中加入熟化的菜、肉、蛋粉及可食用中藥,臨用時，用開水沖泡即可食用的一種粥。
[00135800]--無膨化即食方便粥制造工藝及其產品
一種無膨化即食方便粥的制造工藝及其產品，它是由下列工序制得：（１）生米清洗浸泡；（２）煮粥；（３）瀝去米湯且保溫；（４）瀝去米湯的米急速冷卻降溫且與上道工藝保持大于５０－９０℃的溫差；（５）冷卻出水后勿與冷空氣接觸即刻脫水熱風干燥外殼；（６）初期干燥使米粒之間相互不粘連；（７）按國際含水標準熱烘干。制得的方便粥米基內部有利于再次吸收水份還原覆水性的微孔蜂窩結構。本發明的優越性在于：１、覆水性好，與新煮的粥并無差別；２、外觀與現煮的米粥極相似，使人增加食欲；３、口感好，只要達到規定的沖泡時間后即自始至終保持相同口感不變；４、工藝簡單，成本低于膨化工藝生產成本的２０－３０％左右。
[00134552]--富硒北冬蟲夏草粥及其制備方法
本發明涉及一種富硒北冬早夏草粥產品，富硒北冬蟲夏草同各種米、肉相配伍，輔以藥食兼用藥物或中藥材，經加工處理成粥藥膳，與傳統冬蟲夏草粥藥膳相比成本下降２０倍，是集滋補、保健、預防、治療、美容、護膚、減肥、壯陽于一體的色、香、味、型、藥俱佳的藥膳。具有藥食兼用、防治并舉、功能顯著、適于工廠化生產等特點
[00120825]--小米快餐粥及其制作方法
本發明公開了一種小米快餐粥及其制作方法，小米快餐粥的組分及含量為（按重量單位計）：經煮、蒸的小米４７－５５，水４５－５３。還可以加入淀粉、米粉中的一種或幾種及適量保鮮劑。制作方法包括將小米淘洗、去雜、煮制、冷卻、過濾、蒸制、干燥、包裝工序。即沖即食，方便、快捷，攜帶方便，保留了其營養豐富的特點，口感和形狀均與新煮熟的小米粥相同，工藝簡單、投資小，成本低，易于實施，豐富了快餐食品的品種。
[00110847]--大麥速食粥及其制備方法
本發明涉及一種用大麥速食粥，屬于保健食品技術領域。重量組份如下：大麥１０～１００份，卵磷脂１～５份，單甘酯１～５份，水０．５～５份，低聚異麥芽糖０～１５份，黑芝麻０～１０份。大麥粉碎，加入卵磷脂、單甘酯和水，混勻，用雙螺桿擠壓膨化機擠壓膨化，將半成品烘干，粉碎，調配，加入低聚異麥芽糖或黑芝麻混勻。本發明的大麥速食粥利于人體吸收，水溶性好，有較高的營養保健價值。
[00110645]--方便粥粥體的加工方法
一種方便粥粥體的加工方法，其中首先選用粒狀優質谷米為原料，經去雜、清洗處理，在室溫條件下浸泡，然后利用過濾蒸汽熟化，熟化后的谷米經過頂部有熱風噴管的干燥通道，邊輸送，邊吹熱風干燥，待冷卻后將料粒壓成片，持續通過熱風干燥，待冷卻后將其送到常壓高溫隧道，在隧道內的組合噴嘴噴出的熱風吹動下膨化，冷卻至室溫即得成品。該方法具有熟化徹底，膨化均勻，使產成品保持原料的色澤、口味，粒度感，能最大限度地減少營養損失，縮短復水時間，顯著提高產品質量的優點。
[00107127]--一種發酵蔬菜減肥粥及其生產方法
本發明涉及保健食品，具體地說是屬于一種發酵蔬菜減肥粥及其生產方法。原料采用日常餐桌上的蔬菜經過科學合理配比，各種營養物質含量合理平衡。并經過乳酸菌和醋桿菌的發酵作用，去除了原料中的部分單糖等水溶性碳水化合物，這樣可充分燃燒體內脂肪，提高減肥速度。而且在發酵過程中同時增殖了一定量的菌體細胞和代謝產物，可誘導肌體產生干擾素和促細胞分裂劑，活化ＮＫ細胞并促進免疫球蛋白的產生，提高了人體的免疫功能。
[99123084]--麥粥、麥餐和五谷糊
粉碎成顆粒的麥類原料與粉碎成顆粒或粉面狀的五谷原料配合制成的生食品。粉碎成顆粒的麥類、五谷原料配合制成的生食品。粉碎成粉面狀的麥類、五谷原料配合制成的生食品，以及由此生食品為原料加工制成的生或熟食品產品。涉及一種及以上食品配合應用的由紅棗、花生仁、核桃仁、栗子仁、芝麻、桂圓、蓮子、果脯、薯塊等原料配合制成的生或熟食品。
[99122534]--固本減肥粥
固本減肥粥，以螺旋藻、黑芝麻、黑大豆、淮山藥及中草藥如云茯苓、制首烏、雞血藤等為主要成份，經洗滌、除雜、烘干、粉碎等工序制成。配方科學合理，適用于各種類型的肥胖癥及糖尿病、高血脂癥。具有雙向調節機體免疫功能，固本益腎、養心肺、健脾胃，是一種無任何毒副作用的天然減肥保健食品，效果顯著，療效穩定。
[99118231]--西瓜粥
本發明是一種西瓜粥的加工技術。它的主要技術特征是西瓜去皮籽保留瓜汁及少許瓜瓢，再加少許水與其它幾種加工后的農產品配合，經一定時間熬制而成的一種粥。這種西瓜粥是人們餐桌上的保健食品。
[99117424]--一種破壁靈芝孢子粥
一種破壁靈芝孢子粥，技術特征包括破壁靈芝孢子粉、靈芝膨化粉、靈芝麥片，其中按重量比靈芝膨化粉中含有麥粉，米粉，玉米粉，高粱粉，糯米粉，水果，山藥粉，菇類粉，苡仁粉，芝麻粉，奶粉，煉乳，奶油，葡萄糖酸鋅鈣，木糖醇，靈芝粉。本發明在不損害靈芝有效成分的前提下將靈芝與食用品有機的結合起來，這樣就強制性的養成了服用者按時按量服用靈芝的習慣，讓靈芝的功效發揮到最大限度。
[99117423]--一種靈芝麥乳粥
一種靈芝麥乳粥，主要技術特征：按重量比靈芝麥乳粥中含有６份麥粉精，７份米粉，１份水果，２份山藥粉，１份奶粉，１份煉乳，１份奶油，１份蛋粉，２份芝麻粉，２份核桃粉，０．０１至０．１份葡萄糖酸鋅鈣，０．４份低聚糖和木糖醇，０．５至０．６份靈芝粉。本方法在不損害靈芝有效成分的前提下將靈芝與食用品有機的結合起來，這樣就強制性的養成了服用者按時按量服用靈芝保健品的習慣，讓靈芝的功效發揮到最大限度。
[99115079]--一種西派粥及其制備方法
一種西派粥及其制備方法，西派粥以大米、黑糯米、綠豆為主要原料，再配以核酸、大豆卵磷脂等其他營養成分，采用紅外烘烤的方法加工而成。食用時可按個人口味加調料食之。西派粥還可配上輔食一起食用，輔食以大米、白糯米、芝麻為主要原料。本發明主輔食配合食用，不但可以充饑且營養成份多，口感好。是一種營養豐富，具有一定的清熱、補腦、增強免疫力、預防動脈硬化等保健功能的高檔方便食品。
[99114808]--一種靈芝粥
本發明涉及一種靈芝粥。主要技術特征是將靈芝液與普通份大米粉，糯米粉，芝麻粉，核桃粉，木糖醇混合后再經膨化處理后制得保健品。通過本發明提供的靈芝粥，在不損害靈芝有效成份的前提下將靈芝與食用品有機的結合在一起，這樣就強制性的養成了服用者按時按量服用靈芝保健品的良好習慣，讓靈芝的功效發揮到最大限度。
[99113264]--靈芝養顏滋補粥
一種靈芝養顏滋補粥，它包括靈芝、棗、冰糖、黑米、黑豆、糯米等，其特征是（比例按重量比）：靈芝４５—５５克、棗４５—５５克、冰糖１８０—２２０克、黑米４５—５５克、黑豆４５—５５克、糯米４５０—５５０克。本發明的優點是：配方合理，營養豐富，食用后可養顏鎮靜，補氣養血，改善睡眠，強身健體。
[99110751]--一種兒童保健藥粥粉及制作方法
本發明公開了一種兒童保健藥粥粉及其制做方法。它的配方中包括百合、茯苓、雞內金、桑葉、藕粉、浮小麥、玉米；制作采用的工藝為，將浮小麥、玉米進行膨化處理，將桑葉煎制濃縮，將百合、茯苓、雞內金烘干滅菌然后混合粉碎即成成品。本產品具有補充營養、調中健胃、安神益智、止疼消脹、扶正祛邪的作用，可用于小兒厭食，消瘦、腹脹、胃疼、睡眠不實、智力不足等癥的防治，經臨床觀察服用有效率為９６．５％。
[99110750]--一種中老年保健方便藥粥粉及制作方法
本發明公開了一種中老年保健方便藥粥粉，它包括茯苓、百合、及大米、小米、玉米、小麥、薏米中的一種或幾種為主料，配以青皮、雞內金、麥冬等多種中藥組成。制作時采用將所含谷物膨化、將中藥煎制濃縮并混合粉碎等工藝。本產品具有健胃養心，扶正安神的作用，適用于各種胃腸病患者長期服用，也可用于心腦血管疾病及腫瘤患者的輔助治療，有關測試數據證明對胃腸病總有效率為９３．８％。
[99110749]--一種預防、治療胃病的保健藥粥粉及其制作方法
一種預防、治療胃病的方便型保健藥粥粉及其制作方法，它以健脾益氣、和胃除濕為組方原則，選用薏苡仁、茯苓、馬齒莧、小米為配方組份，將上述組份制成粉狀的小包裝熟食制品。本藥粥粉對因脾胃虛弱、濕邪內盛而引起的胃脹、胸悶、納呆、口粘膩、便溏等癥狀的慢性胃病具有良好的療效，并富含營養，可扶助人體正氣，提高免疫機能，具有食用攜帶保存方便的特點。
[99105259]--方便營養粥
本發明提供一種方便營養粥及其生產方法，采用大米和小米作為主料，配以常見的枸杞、銀耳等輔料，將各成分清洗干燥、破碎細化或直接混合，最后定量真空包裝或一般袋裝。使本方便營養粥不僅具有全面的營養，而且使用者可以選擇口味，并能親自烹調，不失為一種既有營養，又方便食用的方便營養粥。
[99102653]--一種滋補粥食療制品及其制備方法
本發明涉及到一種滋補粥食療制品，本食療制品所含的元素為黨參、肉桂、川芎、熟地、茯苓、甘草、白術、黃芪、當歸、白芍、生姜、黑大米、苡米、炒核桃仁、紅棗、花生仁、炒黑芝麻粉、冰糖等。本發明制作簡單，藥物來源廣泛，服用方便，色彩鮮艷，營養全面，突出可療諸虛不足，五勞七傷，不思飲食，潮熱自汗，面色萎黃，憂思傷脾，脾腎
[98117646]--五谷八寶粥、五谷餐
五谷八寶粥是由各種米類，粉碎成顆粒的各種豆類及玉米，高粱等，配以紅棗、花生米、蓮子、芝麻、玫瑰、桂圓、果脯等，再配以冰糖、蜂蜜、奶油混合組成可蒸稠八寶粥或煮八寶稀粥的生食品。$五谷餐是由各種米類，粉碎成顆粒的各種豆類及玉米，高粱等混合組成可蒸熟配以佐餐的主食生食品。
[98115794]--抗乙肝藥粥的配制方法
它是由黃芪、滿天星、白英、煎取藥汁，加入到由稻米、糯米、薏米、調味劑煮成的粥中，攪勻而制成的抗乙肝藥粥。這種藥粥有清熱、排毒、利濕、降酶、健脾胃，提高機體免疫功能。此藥粥配制方法不但對乙型肝炎大小三陽及肝功能損傷治愈功能，而且對甲型肝炎等之同等功能。
[98114236]--紅豆桂花粥
一種用于日用食品行業中的紅豆桂花營養粥，由大米、紅豆、枸杞子、冰糖、水堿、葡萄干、紅棗、桂花、水組成，將大米、枸杞子、葡萄干、冰糖、紅棗浸泡，放在火上煮至八分熟粥，將紅小豆放入容器在火上煮熟，加水堿、桂花、八分熟粥一起放入容器內繼續用慢火煮至十分熟形成粥狀，晾涼，裝入盒體內真空滅菌，密封包裝。該產品構思科學、配方獨特、工藝容易、味香色美、口感極佳、味道純正、營養價值高、食用方便、強身壯體、補陰壯陽。
[98114104]--六味粥
本發明涉及一種食品，本發明的目的是提供一種集營養、保健功能于一身的食品。本發明的特征在于：按重量計原材料配比為粳米２０－５０％；山藥１０－４０％；大棗５－１５％；蓮子５－１５％；芡實３－７％；扁豆３－７％。本神仙粥補脾和胃而不膩，芳香化濕，可四季食用，本發明最終產品色澤乳白，清香撲鼻，口感柔軟，味甘，滑而不膩。
[98114049]--蛙油粥
本發明涉及一種食品，本發明的目的是提供一種集營養、保健功能于一身的食品。本發明的特征在于：按重量計原材料配比為林蛙油０．３％－０．８％、白糖２０％－３０％、核桃仁６％－１６％、大棗１０％－２０％、百合３％－８％、白扁豆６％－１６％、薏米６％－１６％、蓮子６％－１６％、冬瓜子仁３％－８％、糯米８％－１８％。本發明最終產品色澤雪白，口感柔軟，香
[98110315]--一種銀杏八寶粥及其制備方法
本發明涉及一種銀杏八寶粥及其制備方法，屬于保健食品的配制和制備方法技術領域。$本發明的主要內容是以銀杏、山藥、綠豆、赤小豆、糯米、薏米、蓮子、桂圓等原料配白砂糖煮制而成，可以長期食用，本產品氣味芳香，濃郁、香甜可口、泌人心肺、營養豐富，是老幼皆宜的保健食品。對于肺虛喘嗽、痰多、腎虛、遺精、遺尿、小便頻數、婦女體虛、白帶過多等有較好的
[98104587]--白果枸杞苡仁保健粥
白果枸杞苡仁保健粥，它含有對人體有益的和所需要的氨基酸、維生素和微量元素、它有斂肺、定喘，對肺結核有一定的治療效果和保健作用。并對咳嗽、婦女白帶、白濁、遺精、久治不好的淋病、少便頻數、久治不愈的肝炎、肝硬化、肝腹水、腎陽虛損、男女無性感都有一定的治療和保健作用。
[98101899]--人參果粥罐頭及生產方法
本發明涉及一種西藏人參果粥罐頭及生產工藝，其特征在于它采用西藏特有的人參果和青梨農作物與糧食相組合用現代化的設備生產的即食粥食品，該產品是一種純天然的綠色食品，無任何添加劑，口感好，風味獨特，是老少皆易的大眾食品。
[97125336]--速溶黑芝麻粟米營養方便粥
本發明公開了一種速溶黑芝麻粟米方便粥，以小米和黑芝麻為主要原料，充分利用了它們的營養成分，再輔以燕麥或豌豆、奶粉、糖及適量的鹽，通過科學配比，使其營養互補，口味純正，達到保健作用。
[97119153]--枸杞營養粥
本發明公開了一種枸杞營養粥。技術方案是：其由蓮子、大豆蛋白粉、玉米片、枸杞子、冰糖組成。優點是：完全是一種純天然、綠色食品，可以提供多種維生素、氨基酸。食用時，可以用開水一沖，即得。長期服用，補脾養心，清肝明目，補腎養顏。
[97119007]--玉米紅薯果粥粉配方及制作工藝
本發明涉及一種玉米紅薯果粥粉配方及制作工藝，它是用玉米、麩皮、麥胚為主要原料，經過膨化制熟、制粉，按Ⅰ～Ⅴ配方比例分別加入紅薯干、葡萄干、枸杞子干、柿餅、腰果、棗、決明子、黑芝麻、海帶粉、花生仁、魔芋粉、碳酸鈣、砂糖、獼猴桃粉混合均勻，干燥滅菌而出品。Ⅰ葡萄枸杞型和Ⅱ柿餅腰果型供補鈣、維維素及保健強身者食用；Ⅲ決明子獼桃型供防治白內障抗癌通便者食用；Ⅳ海帶麩皮型供抗癌、抗衰、潤腸通便者食用；Ⅴ魔芋麥胚型供抗癌、抗衰、抗骨質疏松者食和。以天然食物制成富含纖維素、鈣、維生素Ｅ、硒等抗衰、抗癌及防治老年白內障的方便粥。以粥作為載體，將必須及身體缺乏之物質，科學的混于粥內，以一粥補全身。
[97116291]--黑玉米營養快餐粥及其加工工藝
本發明涉及一種黑玉米營養快餐粥及其加工工藝，它是以黑玉米為主要原料與脫脂乳粉、可可粉、大豆蛋白粉、黑芝麻粉、砂糖粉、植脂末，其它強化劑調配生產出各種風味的營養快餐粥。在加工過程中，采用擠壓膨化新技術，是一高溫短時的熟化過程，基本上保留了各種營養成分，該系列營養快餐粥具有營養豐富、平衡、風味獨特、易消化吸收，尤其含有第七大營養素“膳食纖維”和易沖即飲的特點，是一種新型的營養方便食品。
[97110475]--蕎珍滋血粥
本發明提出一種因多種原因如義務獻血，創傷出血、疾病、勞累、激烈運動耗血過多、營養不平衡造成缺鐵性貧血的方便食品—養珍滋血粥。該食品配料為：蕎麥珍子、黑豆、枸杞、紅棗、帶紅衣花生米、酸棗仁、紅糖、紅酵母米等。$實施方案是利用現有八寶粥設備生產罐裝食品；或建立無菌紙盒包裝生產盒裝食品；或將原料除雜凈化—烘干—混合—膨化—磨粉—袋裝粉狀食品，即沖即食。配料重量百分比為：蕎麥珍子７０％、黑豆１０％、紅棗、花生米各５％、枸杞、酸棗仁、紅糖各３％、紅酵母米１％。
[97109078]--臘八粥
一種臘八粥，主要由糯米、梗米、粟米、薏仁、綠豆、紅豆、雜豇、花生、玉米、小麥、紅棗、芝麻、瘦肉及鹽和植物油組成，本發明咸味適中，營養豐富，嫩滑不膩，適合于不喜歡或不宜食用甜味粥的人群食用。
[97107919]--地瓜五糧粥及其生產方法
本發明公開了一種地瓜五糧粥及其生產方法，首先將地瓜洗凈脫粗皮，并剁碎成０．６ｍｍ－０．８ｍｍ大小的角粒，然后取加工好的地瓜３０－７０ｇ、糯米２５ｇ－１００ｇ、高梁１５ｇ－２５ｇ、玉米１５ｇ－２０ｇ、栗米２５ｇ－５０ｇ、小麥１５ｇ－２０ｇ、首烏１５ｇ－２５ｇ、人參２ｇ－５ｇ和適量水，并加熱至１００℃煮熟成糊狀，再將１５ｇ－３０ｇ食糖加入到糊狀物中，攪拌均勻，待冷卻后、裝罐即可，其具有口感好，易食等特點，其生產方法簡單可行，經常食用，能抗癌、強身、美容、延年益壽。
[97105018]--一種食用粥
本發明是屬于食品領域，主要用于玉米的深加工。本發明就是按重量取玉米７．５—８．２％、廣棗１．２—２％、枸杞子０．２—０．５％、胡蘿卜２—３％、冰糖１．０—１．６％、水８６．３７—８８％均勻混合呈粥狀即可。本發明食品具有很好的口感，同時又具有很好的營養保健的功能，而且取材廣泛，易于制作。
[96119527]--高鈣方便粥及其制作工藝
一種高鈣方便粥制品，其各配料成分為：玉米粉（大米或小米）９０～１１０ｋｇ、磷酸氫鈣３．５～５．５ｋｇ、ＶＤ↓［３］１０～２０ｇ、葡萄糖酸鋅１０～１４ｇ、奶粉０．５～１．５ｋｇ，將上述配料采用一系列工藝制成圓狀扁片分袋包裝即為成品，產品中含有人體所需要的蛋白質、碳水化合物、脂肪和植物纖維以及鈣、磷和ＶＤ等維生素可促進鈣質的吸收和沉積，解決了現有方便食品成分單一的問題，是中老年、兒童等一種不可多得的營養食品。
[96118474]--蓮子粥及其制造工藝
一種蓮子粥及其制造工藝，它由蓮子、糯米、水和糖為主要原料組成。將蓮子、糯米、依順序進行粉碎、蒸煮、均質，灌裝、滅菌等工序，在均質工序前加入已溶有糖的水，同蒸煮后的蓮子糯米汁進行均質。有原料來源廣、制造工藝簡單、可靠、效果
[96109800]--補血粟米粥
本發明涉及保健食品，具體地說是指一種選用陜北高原無污染純天然的粟米，輔以補血、活血、止痛、潤腸的血中圣藥當歸，須以善補中氣、生津養血的補氣佳品黨參，佐以益氣養陰、健脾養胃的山藥，使以號稱天然維生素丸的陜北大棗及補氣、緩中、溫胃活血的紅糖，用傳統地道技術加工而成補血粟米粥。其中各組分的配比為粟米５０－２００份、黨參８－２５份、當歸５－２０份、山藥１０－５０份、大棗２－１５份、紅糖１０－５０份。
[96109578]--平壓粥
本發明公開了一種能夠治療和預防高血壓的食品，它主要由雞蛋、核桃、霍香組成的既能治病，又能防病的食品。
[96109577]--驅癌粥
本發明公開了一種能夠治療癌的新食品，它由雞蛋，杏仁、桃仁食醋、大蒜組成，有治療和預防癌癥的作用。
[96123170]--營養方便粥
一種營養方便粥，將玉米粉、海帶粉按比例混勻，擠出造粒，壓片、烘干，冷卻，再按比例加入白砂糖和豆奶粉混合均勻，包裝而得，本產品具有豐富的營養，所含碘、鈣能達到補充人體所需的量，長期食用對碘缺乏病具有防治效果。
[96120441]--天然果粥
一種以柿餅、杏干、葡萄干及鮮藕片純天然食 物為主要原料與水及輔料配制加工的粥狀果制品。具有酸甜爽口的口感，經常食用對人體具有清熱解毒、生津止渴、鎮咳祛痰、健脾開胃、助消化、滋補肝腎、強筋利尿、降壓止血等功效，是一種老少皆宜的滋補佳品。原料資源豐富，不受季節限制，且加工簡便，易貯存，適用于批量生產。
[96118078]--紅米南瓜粥
一種紅米南瓜粥，采用紅米、南瓜、蔗糖、鹽、調味素、水，進行蒸煮加工，罐裝密封，罐底加裝野戰燃料座。紅米、南瓜具有豐富的營養成分和藥用價值，成本低廉，便于攜帶、保存，有利于人類身體健康，為食品工業增加了新品種。
[96115234]--黑米蕨麻十全大補粥
一種黑米蕨麻十全大補粥是以黑米和蕨麻為主要成分，以連子、大棗、冰糖、龍眼、江米、枸杞子、赤小豆和葡萄干為輔助成分。黑米蕨麻十全大補粥的各種組分經選料、分檢、消毒后、混勻裝袋出廠，煮熟后方可食用；或者經選料、分檢、消毒后，進行清洗、浸泡后蒸、煮裝筒出廠，直接食用。本發的黑米蕨麻十全大補粥對人身體有滋補作用，對一些疾病有藥療保健作用。
[96115191]--硒補快餐粥的配制
本發明公開了一種硒補快餐粥。特征是將玉米、高梁米、赤豆、綠豆、大米、黑米、黑豆經篩選、漂洗去掉雜質，粉碎，在攪拌機中加粘結劑混合后加入硒蛋白粉，經膨化成多孔疏松條狀，旋切成粒狀，送入滾筒與水混合，噴入淀粉糊精，烘干后冷卻，與甜菊糖甙等在攪拌機混合，稱量裝袋后封口。特點是食用硒補快餐粥，可以有效地增強免疫功能，抑制腫瘤、糖尿、肝臟、心腦血管、白內障的發病率�？梢悦獬覈嗣裆眢w缺硒之苦。
[96109452]--速食大米片粥
本發明所公開的是一種速食大米片粥及其制作方法，所制得的速食大米片粥主要包括大米粒和水的混合物，其最終含水量約２８％。然后將這種混合物輸入螺旋桿擠壓機，速度為３４０—３５０ｒｐｍ（每分鐘轉數），該擠壓機缸體１外壁溫度為８０℃—９０℃，時間約３—４秒。螺旋桿擠壓機包括一個具有淺螺旋槽２的缸體１和一個具有螺旋體４的活塞３。缸體１連接于適當的連接機構６�；钊D動驅使活塞頭７向前轉動，從而驅使混合物通過擠壓模５內的模孔８。將該速食大米片粥產品浸入熱水，僅需３分鐘就可制成大米片粥。
[96103482]--胡蘿卜速食粥及其制造方法
一種胡蘿卜速食粥，主要成分包括胡蘿卜顆粒、玉米粉、高粱粉、小米粉、紅薯粉、豆粉、白糖、奶粉和可可粉。加工方法簡便，選用原料充足，成本低廉，營養成分在加工中不受破壞，不加防腐劑類添加劑屬純天然綠色食品，保存期較長，食用時，只要加入適量的溫開水攪拌成糊狀即可，十分方便。
[95116476]--晨食粥
本發明涉及一種晨食粥。它是由黑米、黑豆、黑芝麻、紅棗、首烏、枸杞子或膨化或烘干后，經粉碎均勻混合殺菌而成。本品營養豐富、適合年老、體弱多病者補養用。
[95111317]--西藏南美藜系列營養粥
本發明公開了一種西藏南美藜系列營養粥，該粥以西藏高原產南美藜為主要原料，輔之以藥食兩用的植物或動物原料，經原料選揀、浸泡、預煮、裝罐、注裝魔芋精粉裝罐液，再經封口、殺菌工序制作而成。適當選擇輔配料，制得西藏南美八寶粥、蓮棗粥、枸鱔粥、銀杞粥等。本發明具有營養豐富、口感良好。食用方便、藥食相兼的優良效果。
[95110958]--姜糖八寶粥
本發明提供一種口味新、營養豐富、保健功能好的姜糖八寶粥，它是以生姜和老紅糖為八寶粥的主要配料，它利用姜中含精油、辣味化合物、脂肪油、淀粉、戊聚糖、蛋白質、纖維素、蠟、有色物質和微量礦物質等的特點與含暖性特征的老紅糖相混合，并用植物油，蔥為佐料加工后，加入到用糯米、花生仁、紅豆、麥片、綠、薏仁、花豆、桂圓為主料所燒制的八寶粥中，再加適量的菊花汁、天然胡蘿卜素，即成為一種口味新、營養豐富、保健功能好的姜糖八寶粥。
[95110612]--人體體能調補粥
本發明是一種人體體能調補粥，它主要含有白參、北條參、黨參、薏米、麥芽等主要成分，各成分的含量分別為：白參：１；北條參：３－１０；黨參：１－５；薏米：８－２０；麥芽：３－１５。本產品具有健腦提神、補腎益氣，健脾開胃之功能，屬藥食兩用型保健品，男女老幼皆宜，特別對老人、體弱者及兒童效果更佳，長期食用，可延年益壽。
[95108704]--杏仁八寶粥罐裝食品及其生產工藝
本發明涉及一種杏仁八寶粥罐裝食品及其生產工藝，是將杏仁與現有的八寶粥罐裝食品的生產技術結合起來，生產出杏仁八寶粥罐裝食品，本發明既保持了現有八寶粥罐裝食品的特色，又具有杏仁的芳香，且價格低廉、食用方便、保存期長。
[95106216]--綠豆粥
本發明是一種即食綠豆粥及加工方法，其特征是采用純綠豆為原料，經清洗、低溫烘烤、低溫膨化、粉碎、封裝再與單獨包裝的調料一起包裝即成，這種食品，營養豐富，攜帶方便，用熱水或涼水皆可沖成粥狀，口感粘稠，味道清香，且具有解毒去暑的功效，是一種新型即食佳品。
[95101577]--胡蘿卜玉米香粥粉
本發明涉及一種以胡蘿卜、玉米為主要原料的食品，其技術方案要點是：胡蘿卜粉占１2～４５％，玉米粉占25～65％，燕麥粉、大棗粉、黑芝麻粉、甜味劑共占23～30％。經過精細加工，混和而成得純天然胡蘿卜玉米香粥粉，用沸開水調和即為糊狀即可食用。其優點是充分利用了胡蘿卜及玉米等物質的營養價值，具有食補、食療之功效。
[95101576]--南瓜玉米香粥粉
本發明涉及一種以南瓜、玉米為主要原料的食品，其技術方案要點是：南瓜粉占１５～４５％，玉米粉占３０～７０％，小米粉、燕麥粉、紅棗粉、黑芝麻粉、蔗糖共占１５～２５％。經過精細加工，混和
[95101004]--一種新型食療粥及其制備方法
本發明涉及食療粥及其制備方法，它以大米、小米、黑米、黃米、江米、香米、高粱米、新玉米渣、大麥米、薏仁米。紅小豆、黑小豆、綠豆、黃豆、黑豆、白蕓豆、黑蕓豆、紅蕓豆、黃蕓豆、花蕓豆、核桃仁、杏仁、白瓜子仁、芝麻仁、特制紅果脯、小棗、青梅、瓜條、桂圓、蓮子、百合、葡萄干、栗子、花生仁為原料，精制而成，好看好吃，谷味香濃，清口不膩，老少皆宜，并有多項保健作用，對老年糖尿病有輔助療效。
[95100886]--營養雞豆粥
一種集食用和保健于一身、口感好、色香味俱佳的營養雞豆粥，由３５．００％至６５．００％的鷹嘴豆、４．００％至１０．００％的三黃雞肉、１．００％至１．５０％的食鹽和余量的水構成；按以下步驟進行生產：Ａ．首先選擇鷹嘴豆，并漂洗干凈，然后蒸煮至半熟；Ｂ．首先選擇三黃雞，將之活殺，除去毛、內臟、頭、爪，并清洗干凈，然后切成塊狀，燉煮至半熟；Ｃ．將所需量的蒸煮半熟鷹嘴豆、燉煮半熟三黃雞和食鹽及水放在一起，再煮鷹嘴豆和三黃雞肉后，冷卻至常溫，最后灌裝并進行常規消毒就得到成品；具有肉質嫩、味道鮮美、營養豐富、食用方便等特點，特別適合中老年及兒童食用。
[95100391]--一種八寶菠蘿粥
本發明提供一種八寶菠蘿粥，屬罐頭食品領域。本八寶菠蘿粥采用新鮮成熟的菠蘿、配以香黑米、白糯米、薏仁米、紅竹豆、綠竹豆、銀耳、花生、蜂蜜、白砂糖等原料，按常規的食品加工方法制成。具有維生素含量高、口感好、營養豐富，有傣族食
[94118296]--一種混合雜糧方便粥的制作方法
本發明公開了一種混合雜糧方便粥的生產方法，屬方便食品加工技術領域。原料有玉米、大豆、小米、蕎麥、莜麥等經炒制、蒸熟、烘干、粉碎、過不低于１００目篩、造粒、包裝（加調味小包）檢驗等工藝，這種混合雜糧方便粥，營養豐富，食用方便，不僅可以增進食欲，加強消化吸收，而且能達到氨基酸互補的作用。食用時用開水、牛奶、菜湯等沖調即可，沖食時不分層，不結塊，具有特殊的炒物香味。
[94117987]--以甘薯為主料的蜜薯粥的制作方法
一種以甘薯為主料的蜜薯粥的制作方法，主要原料甘薯９０～１００ｋｇ，山楂１．５～２．５ｋｇ，蜂蜜０．８～１．２ｋｇ，蔗糖適量，紅棗０．８～１．２ｋｇ，加水適量制成４００聽易拉罐包裝食用，該蜜粥具有補虛健脾、益氣養心，強腎潤肺，清熱解毒，消積散瘀，降脂生津，軟化血管，緩中止痛等功效，同時還可補充機體必需的多種營養物質。
[94116285]--長壽人參黑米八寶粥
本發明公開了一種經蒸煮及高溫滅菌并含有人參等中藥成分的長壽人參黑米八寶粥，它是將黑米淘洗、除雜并加水蒸煮后再與人參、枸杞、大蒜、洋蔥、大棗等名貴中藥成分混合制成，其特點是長期食用此物能增加人體活力，促進新陳代謝。減少疾病、延年益壽。
[94114227]--快捷炒米面粥及其制作方法
一種快捷炒米面粥，以小米粉、黃米粉和蒙古炒米粉為主料，以食糖、食鹽、芝麻粉、青絲、紅絲和壓縮菜等為輔料、輔料單獨包裝，主料和輔料定量密封包裝。食用時取適量主料和輔料沖以開水再加以攪動，即可快捷地制成一種飄溢
[94113934]--方便粥的制作工藝及方法
本發明涉及一種方便食品。本發明的技術方案是：將粳米、糯米、鴨血糯、綠豆、赤豆、蓮子、百合、黑米、米仁、銀耳等原料精選后經過浸泡、蒸煮、干燥、冷卻、配料混合、稱量、包裝制成方便粥。它可以配制成八寶粥，可以配制成營養粥，可以配制成食療粥，可以配制成風味粥等四大系列幾十個品種。本發明可以降低產品成本，本產品方便即食。本產品不含防腐劑和人工色素，保持原料的營養成分并具有保健功能。保持傳統粥類食品的形狀和風味。
[94113172]--雪蛤油粥品及其制作方法
本發明公開了一種雪蛤油粥品及其制作方法，其配方為：雪蛤油０．１—０．２％；干貝０．２—０．３％；瘦豬肉５—６％；香菇１—２％；精米６—７％；糯米２—３％；甜玉米１—２％；調料適量，食鹽或糖若干，余為水。其制作方法，采用溫水泡發、粉碎磨漿、加熱煮制、滅菌封裝等工藝。本發明所提供的粥品具有提神益氣、潤肺生津、強身健體的綜合功效，可廣泛適用于各類人群。
[94110434]--爆發多彩造型粥(米飯)和裝置
爆發多彩造型粥（米飯），是采用壓力噴發技術烹制，可促使原料中的淀粉溶出且不易老化，也提高了粥的懸浮性，其營養損失少，減量少，節能，利于人們消化吸收且口感好。采用分格分層造型工藝，其顏色豐富多彩，界線分明，食用一種食品即可享受到多口味，多色澤，有粥有菜有飯的效果，滿足現代人們的快速方便進餐要求。
[94110431]--方便粥“甜沫王中王”及其制作方法
本發明方便粥“甜沫王中王”及其制作方法，配方主要是由粳米、玉米、小米、糯米、黑米、黑豆、大豆、紅小豆、黑（白）芝麻、花生米、蓮子、葵花仁、核桃仁、西瓜籽、青紅絲等為主原料及棕櫚油、胡蘿卜、菠 菜、蔥、姜、粉絲、豆腐皮、胡椒、咖喱粉、精鹽等成分為副原料組成。經粉碎、切碎脫水、熟化、配料、計量、包裝等工序加工而成。具有食用方便，營養豐富等特點。
[94110108]--一種多寶快餐藥粥的生產方法
本發明屬于保健食品的生產領域。本發明解決了藥粥熬煮、食用不便的缺點，制成快餐方便藥粥。用冷水、溫水、熱水、礦泉水、米湯、小米粥或大米粥調制即成粘稠狀藥粥，并保持其效用不變，其特征是：以山藥、薏仁、雞肉為原料，以糯米、梗米為載體制成粉狀，晶體狀或顆粒狀物質。不含防腐劑，保存期長，食用方便。
[94110106]--一種快餐藥粥的生產方法
本發明屬于食品、保健品和藥品的生產領域。本發明解決了藥粥熬煮、食用不便的缺點，制成快餐方便藥粥。用冷水、溫水、熱水、礦泉水、米湯、小米粥或大米粥調制即成粘稠狀藥粥，并保持其效用不變，其特征是：以動植物性食品，及中藥材為原料，以谷物及其淀粉為載體制成粉狀，晶體狀或顆粒狀物質。不含防腐劑，保存期長，食用方便。
[94104563]--黑八寶粥及制備方法
黑八寶粥，其原料配方（重量份）為：黑糯米４—２０，黑豆４—１２，黑木耳３—８，黑核桃仁４—１５，黑棗４—１２，黑腰豆４—１５，黑蕎麥４—１４，黑芝麻４—１５，黑葡萄干４—１２，冰糖３５—５０，水２００—３００。將物料分別稱好，黑木耳用６０℃浸泡２—４小時。將黑豆、黑腰豆煮沸１０ｍｉｎ，然后放入黑糯米、黑芝麻再煮１０ｍｉｎ，過濾，湯汁待用，過濾后的黑豆等物料與黑核桃仁，黑木耳、黑棗、黑蕎麥、黑葡萄干混合均勻，再將冰糖水和上述湯汁的混合液混合均勻，然后裝罐并殺菌，即獲成品。
[94101488]--克糖平藥物粥及其制備方法
本發明是關于一種克糖平藥物粥及其制備方法，包括７—１５ｗｔ％的膨化后黃豆、黑豆、蕎麥粉混合物，８—１５ｗｔ％的肉桂、黃芪、山藥、葛根、雞內金混合物以及余量水。本發明的藥物粥以健脾腎益氣養陰為主，活血化瘀為輔，從而達到增強氣化、輸布水津、通調脈絡、滋養五臟之目的，有利于恢復人體胰島功能和治療糖尿病。
[94100998]--一種雜糧方便粥及其制備方法和設備
本發明為一種雜糧方便粥及其制備方法和設備。雜糧方便粥主要包括黑豆粉、蕎麥粉、小米粉等谷物，還有猴頭、銀耳等補品，各種原料混合后經膨化，擠壓粉碎為成品。本品富含多種谷物的營養成分，此補品合理配制，具有營養全面，強力健體的功效，制備方法簡單易行，所用設備投資少，經膨化后的本品用開水沖調即可食用，味好且方便。
[94100975]--益智康保健粥粉
本發明屬于一種以玉米、大豆、小米為其質及其它藥食品遠志、益智子、枸杞子、百合、蓮子、核桃、黑芝麻、大棗等為主料，香油、食鹽、小茴香、姜、肉豆蔻、大料、桂皮、花椒、陳皮為輔料，經科學配制加工成的保健玉米粥粉。具有健腦、益智的功能，達到增強智力，提高記憶力和健身的效果，對腎虧、虛、肥胖癥，高血壓、糖尿病患者有輔助治療作用。是一種方便食用的快餐保健食品
[94100661]--一種用于制作快餐粥的小米粉及其制造方法
一種用于制作快餐粥的小米粉，由下列成分組成，５０—７０％（重量）的小米，１０—２０％（重量）的玉米，５—２０％（重量）的大米，５—１０％（重量）的糯米，５—１５％（重量）的小麥，１—１０％（重量）的芝麻，１—１０％（重量）的核桃仁和１—１０％（重量）的杏仁。$本發明還公開一種制造這種小米粉的特殊方法。該方法的特點是用鐵鍋將小米粉
[94100090]--減肥粥及制備方法
本發明是供人食用或飲用的粥（飲料），成分為經過二次發酵的小米７０％，黃豆３０％。第一次發酵是用涼水分別淘洗的小米、黃豆和綠豆倒入容器加涼水，水沫過糧食１０厘米，蓋好容器，環境溫度２０℃，保持４８小時，經第一次發酵后將小米、黃豆和綠豆按配方配制混合，用水磨研成１００目左右的漿狀，用鍋加溫煮熟，粘稠度為一斤干面料兌１０ｋｇ水，煮熟的漿料不等涼就倒入缸中，蓋嚴，進行第二次發酵，環境溫度保持在２０℃，時間４８小時。
[94100067]--棗杏康保健粥粉
本發明涉及了一種以玉米為基質及其它藥性食品如黑豆、大棗、杏仁、百合、芝麻等為主料，花椒、大料、桂皮、白豆蔻、陳皮、小茴香等為佐料，經配制加工成的保健玉米粥粉。 不僅可作為香味可口，香而不膩，人人皆宜的快餐食品，還可以防治感冒、咳嗽、氣喘及祛痰的功效，對腎虧、虛證引起的腰酸膝軟、頭暈眼花、耳鳴、手足心熱、易汗咽干、消化不良等癥也有一定的療效。
[93121238]--小米方便粥
本發明公開了一種小米方便粥，以小米為主要原料，充分利用了它的營養物質，再輔以小豆、紅棗、紅糖、黑米諸營養、滋補原料，使其營養互補，達到保健的目的。
[93121012]--一種速食粥及其制做生產方法
一種速食粥的制作方法，其特征在于：（１）將小米谷物用溫水清洗、浸泡，用蒸汽加熱使之初步熟化，然后均勻加水，再用熱蒸汽加熱，送入干燥爐中干燥；（２）將紅棗清洗去核并在溫水中浸泡后瀝干，放入干燥爐中干燥，然后粉碎成顆粒；將銀耳、桂圓肉清洗干凈后，放入干燥爐中干燥，然后粉碎成碎片；將栗子去皮后放入烤箱中烤熟，然后粉碎成碎末；將上述成分同經過膨化、磨粉的小米、黑米、江米等谷物及食用糖混合成混合物；（３）將經蒸熟、干燥和膨化的谷物及添加的天然成分按比例混合，即為成品。
[93120483]--五色補粥
本發明提供了一種以青果、青豆、紅豆、紅棗、黑豆、薏仁、黑米、白果、蓮子、銀耳、黑木耳、山藥、黃桅子、黃豆、杞子、白糯米等１８種中藥及食品為原料，經分別處理，混合，加工，成為具有青、赤、黃、白、黑五種顏色、色鮮味美、補益五臟、健身益智、老少皆宜的補益粥。
[93118682]--五糧神粥
本發明是一種五糧粥食品，主要提出一種五糧神粥，主要目的是提高和增加粥類的營養含量，使其成為一種適宜于人們接受的速食保健食品。本發明主要以五谷雜糧為主要原料，添加適量的營養成分較高，有一定保健食療作用的小麥、玉米、黃豆、大米、小米、植物混合而成，輔料仍采用現有方便面粥添加成分，植物改良劑等。本發明不但補充方便粥的營養成分且具有一定食療、保健作用。
[93118378]--減肥粥
本發明介紹了一種減肥粥。它是將豬肉、米、玉竹、黨參為原料，洗凈，切碎，加水煮一個半小時，配入氨基酸液，裝罐，封口，在水溫１００℃下消毒半小時，得產品。本發明利用了減肥粥高營養、低熱量的特點，配方以補氣養陰類食物為主，動物蛋白的含量較高，故減肥人群使用具有減肥快的效果，八天一療程，無饑餓感，無乏力等不良影響，可讓人們在愉快的食療之中，達到減肥目的。
[93116751]--枸杞子健身粥罐頭
本發明屬于一種保健食品，其以枸杞子、粳米（或小米）為主要原料，添加胡桃仁、大棗、芝麻等成分，并添加適量調味品，熬制成粥后封裝于容器內，并經高溫滅菌；本發明改善了原枸杞子粥的外觀和口味，增大了枸杞子粥的適用范圍，強化了其營養保健效果；更主要的是作為工業化生產的產品，為體弱病人提供了一種方便的滋補營養食品，改變了以往家庭制備的麻煩，為進一步發揮枸杞粥的滋補健身作用提供了新的途徑。
[93116460]--保健快餐藥粥及配方制法
一種保健快餐藥粥是用可食用的具有保健作用的藥物加入大米、玉米中經一定的配方、工藝及專用的加工設備加工制成，用８０℃左右的開水沖泡即可方便食用。
[93114503]--八寶粥罐頭及生產方法
一種八寶 粥罐頭及生產方法，選用糯米、薏米、珍珠米、紅豆、花生、綠豆、麥片、桂圓肉、紅棗八種無污染的原料經高壓蒸制而成，該八寶粥有較高的營養價值，具有滋補健身的功效，制成的罐頭不僅保留了原汁原味，還具有保存期長，食用簡便、攜帶方便的優點。
[93112191]--營養保健粥
營養保健粥是一種系列健胃、安神即食食品。以谷米類為主料，配料為肉類（或豆類或干果類或蔬菜類），佐以適量中藥而制成。該食品在中醫傳統理論指導下，由各種營養粥按比例混合不同保健劑配合制成，既能作為食品，又能起滋補調節之效用，食用簡便衛生，適合于居家旅游及野外作業時食用。
[93110503]--溫腎益精養生粥
本發明溫腎益精養生粥涉及的是一種采用天然中藥與糧食加工成的保健營養粥，屬食品加工類。養生粥以枸杞子、菊花或銀耳、米類、水為原料，按一定配比加工而成，系全天然中草藥與糧食制品及有滋補養生抗老功能的藥膳，男女老幼均適用，尤適用于中老年可保健、抗衰老、病體虛弱、產后復健，有脾腎虛衰者更為對癥，性味和平，易于消化，不偏寒，不偏熱，平補抗老、久服延年。常服還有減肥作用。
[93108312]--營養快餐粥
本發明公開一種以谷物為主料的營養快餐粥制造方法。目的在于提供一種食用方便、營養成分豐富、易于人體吸收且散發有天然谷物芳香的營養粥。其特點在于配料中以谷物，如玉米、小米、大米為主，外加帶有外皮的小麥和含有豐富維生素Ｅ的麥胚芽，經膨化熟制而成。本發明方法所提供的產品具有口感好，無任何人工添加劑，含有各種人體必需維生素和礦物質優點，適于中老年和嬰幼兒食用。
[93107907]--醉八寶粥罐裝食品及其生產工藝
本發明涉及一種醉八寶粥罐裝食品及其生產工藝，是將傳統酒釀釀造技術與現有的罐裝食品的生產技術結合在一起，使之實現工業生產的目的。本發明產品既保持傳統酒釀的特色和食用習慣，又使得酒釀具有價格低廉、食用方便、保存期長的特點
[93107167]--營養快餐粥
營養快餐粥，一種具有高營養價值的大眾化全天然快餐食品。本發明主要由大豆、小麥、玉米、大米、薯干等原料，添加少量牡蠣、薏仁、芡實、山藥、白扁豆、杞果、決明子、蓮子、茯苓、銀花、菊花等，經熟加工后配以飴糖、蜂蜜而成。本發明經營養檢測權威機構檢測認為，具有高蛋白、低脂肪之特征，含有豐富的鈣、鐵、鋅等人體必需營養素，是一種良好的營養食品。本發明為人們改善膳食質量，提供了以小的代價獲得高營養價值的途徑。
[93103923]--速食粥的生產方法
一種速食粥的生產方法，包括浸泡優質米、包覆乳化液、蒸氣蒸煮、熱干燥等步驟，用該方法生產的速食粥加上調味料及副料用沸水沖泡３分鐘即可食用。不但沖調使用方便，節省調理時間，且味美可口。
[93102649]--含有椰子汁的即時粥罐頭及其制備方法
本發明涉及一種含有椰子汁的即時粥罐頭及其制備方法。所述的即時粥罐頭成分是以糯米、薏米、紅豆、綠豆、花生、蓮子、桂圓、白砂糖為干原料，經水清洗預處理后，分別定量裝罐。其主要在于還要加入由椰子汁及ＣＭＣ（羧甲基纖維素）或瓊脂及白砂糖制成的湯汁、并保持汁溫為９０～９５℃，然后進行封罐、殺菌處理過程，即得到含有椰子汁的即時粥罐頭成品。該產品既保持了原即時粥的特點，又增加了天然椰香風味，比一般的即時粥罐頭更富有營養和保健作用。
[93100730]--速食藥粥及其生產方法
本速食藥物粥是藥物，特別是中草藥與快餐粥的結合。其制作方法包括：（１）將藥物原料制成藥液。（２）取小麥粉、米粉或豆粉等，使之熟化。（３）將熟化的細粉置于攪拌機內，以熱的藥液徐徐加入，將細粉調制成軟團。（４）將軟團過篩網造粒，最后經烘干制得。中草藥液可采用各種溶劑萃取法制得。本藥粥顆粒遇熱水即化解形成粥糊，食用方便，省時省力，不受時間、環境的限制。藥粥可以做成多種系列產品，藥物以準確的劑量為人們所攝用，寓治于養。本藥粥適于采用工業化方法大批量生產。
[92112145]--開胃、健體、益智粥的制做方法
一種開胃、健體、益智粥的制作方法，其配方有小麥、黑豆、玉米三種糧食和土元、石菖蒲、茯苓、菊花、何首烏、熟地六味中藥。其制法為：土元去內臟烘干，菊花烘干，石菖 蒲、何首烏、熟地烘焦，茯苓用黃土炒成褐黃色去土，黑豆炒熟發出香味，小麥、玉米炒熟，將上述備料合在一起，用石磨粉碎，過籮、分袋包裝即可。食用時，挖三至五匙，用開水沖調成糊狀即可。長食本粥能強筋益智、增強記憶和免疫功能，特別有益于兒童和青少年。
[92112119]--補氣、活血、益壽粥的制作方法
一種補氣、活血、益壽粥的制作方法，其配方有：土元、杞子、地骨皮、大棗、黑芝麻、黑豆、玉米。其制作方法，把黑豆、玉米炒熟發出香味，大棗去核烘焦，杞子、地骨皮烘焦，土元去掉內臟烘干，黑芝麻烘干備用。將以上備料合成一處，用石磨粉碎、過籮、并分袋包裝。食用時，每次挖三至五匙，用水沖調成糊狀即可。該方法的優點是便于存放、運輸、攜帶，長期食用對身體有滋補作用。
[92110536]--具有醫療保健的宮廷御膳粥的制備方法
一種具有醫療保健作用的宮廷御膳粥的制備方法，是將粳米、山藥、蓮子、紅棗、芝麻、核桃仁、枸杞子、綠豆、薄荷、綠茶、花椒、生姜、茴香、味精、甜味素和水混合煮沸而成的，具有益脾胃、補肝腎、強腰肢、對于兒童、孕婦、老人及久病體弱者尤為適宜。
[92102857]--速食風味粥的制作方法
本發明公開了一種速食風味粥的制作方法，即將糯性谷物原料米經浸洗除雜，焙炒、蒸煮、干燥后與各種 富有營養和風味的輔料（果仁，果蔬脯餞、藻類、肉禽水產類湯料及淀粉等）中的一種或多種，按一定配方均勻混合而成。成品用８０℃以上開水沖泡并攪拌５分鐘后即可食用，其色、香、味、形均與一般 家煮的同類風味粥相似。，本發明所采用的工藝和設備簡單易
[91106828]--速食米飯、粥、鍋巴一體化的制法
本發明公開了一種速食米飯、粥、鍋巴一體化的制法。它包括將原料米放入浸泡液中浸泡，將浸泡過的原料米與所配制的蒸煮液混合并蒸煮原料米，以及對蒸煮后的原料米進行干燥處理等主要工藝過程。用該法制得的速食大米成品為薄片狀，油炸后即成片片香酥的鍋巴；根據加入的沸水量的多少，該產品復水后可成粒粒雪白的米飯或湯稠味美的香粥。適用于野外用餐、行軍打仗、居家旅行、學生用膳、工間用餐、航空航海等需要的領域。
[91106783]--快餐粥的生產方法
快餐粥的生產方法涉及含有谷類、豆類、瓜類食品的制備�？觳椭嗍且愿鞣N具營養保健作用的谷類、豆類或瓜類為主要原料，適當加入大米，還有食品增粘劑——褐藻膠或魔芋精粉�？觳椭嗖捎脭D壓蒸煮工藝加工成短圓柱形的顆粒，經干燥冷卻后包裝成袋。用本發明生產的快餐粥工藝簡單，食用方便，粘稠性與口感好，不破壞原料中的各種營養保健有效成分，因此具顯著的營養保健作用，適合于居家、旅游及野外作業時食用，更是病弱老少婦女的理想食品。
[91101653]--兩級膨化生產方便粥的方法及設備
一種兩級膨化生產珍珠型大米方便粥的工藝和設備，其主要工藝特點是在二級充分膨化之前先進行初步膨化和老化。為了實現兩級膨化工藝，膨化機還采用了機頭帶有空腔（起初級膨化室作用）的膨化結構。使用本發明的工藝和設備，可利用原粒大米、玉米或碎米直接生產，做到整個工藝步驟連續進行，一次性完成。產品內部呈多孔海綿體疏松結構，可在任意水溫（包括冷開水）下沖泡食用，口感質量可與家煮米粥媲
[90109602]--黑米快餐粥的制作方法
黑米快餐粥的制作方法是將黑米粉、白糖粉、糊精、羧甲基纖維素納按一定配方混合、加入適量的粘合劑、攪拌均勻，經制粒、整粒過程、制造出褐紅色的顆粒狀的制品，即為黑米快餐粥。黑米快餐粥營養豐富，含有多量蛋白質、脂肪、維生素等。還含有人體必須的八種氨基酸。這種制品、用開水沖食時，崩解快、不分層、不結塊、具有濃香的黑米粥味。
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