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沙蟲、沙蠶、方格星蟲養殖飼養技術大全
沙蟲養殖技術簡介:
沙蟲的學名叫方格星蟲,喜歡穴居,要求生長環境沒有任何污染。所以,人們也把沙蟲當作衡量環境質量的標志。雖然沒有海參、魚翅、鮑魚的名貴,但味道鮮美脆嫩,為海參、魚翅所不及。目前,已實現了沙蟲的人工育苗和養殖。
沙蟲養殖技術:
沙蟲投苗放養時間主要在每年清明節前后,每畝投苗50公斤,規格為每公斤400多條,放養的苗種要求個體完整無傷,顏色為深褐色。放養宜選擇晴天進行,池塘海水鹽度在25‰左右,養殖水體與育苗鹽度差不宜超過5‰。
沙蟲苗種放養密度以每平方米30條為宜,放養前計算好池塘所需苗種數量,然后將苗種均勻散播于養殖塊面上,讓其自然鉆入(創業網:www.cyone.com.cn)沙中。
沙蟲苗種放養后即進入養成管理。經常檢查養殖塊面,定期疏通水溝。放養2~3天后,下塘檢查苗種放養的成活率,發現成活率低,應立即補苗。以后每個星期都要下塘檢查,水溝和堤壩要經常護理。進入夏季,及時疏通溝道,把塊面平整成“馬路形”,不使塊面積水,使塊面結實起來,形成穩定的生活環境,便于沙蟲的生長。在臺風及大暴雨時www.cyone.com.cn/,常會引起養殖塘內海水比重突降,故雨后應及時排干塘水,漲潮時納入新鮮海水,防止海水比重過低引起沙蟲的死亡。
養成期間不同季節根據氣候變化情況,注意調節水位。春秋季天氣暖和蓄淺水,夏季炎熱、冬季嚴寒加深水位。一般每星期換水一次,每月干塘2~3天,利用干塘之機,下塘清除魚、蝦、蟹及滸苔等敵害生物。
沙蟲以底棲硅藻、有機碎屑為食,沙蟲養殖期間根據池塘情況,可適當進行施肥繁殖藻類或投喂一些人工餌料,作為補充餌料。
相關新聞:
沙蟲,又名沙蠶,是生活在近海潮間帶沙灘里的穴居爬行環節動物,這形似蚯蚓的蟲子,是人們餐桌上的一道鮮美佳肴,它也是海鮮酒樓離不開的一道名菜,市場售價昂貴,其活體收購價一般每公斤26元~43元,干品售價則高達每公斤500元。
從1999年開始,該村就有三四十戶村民開始在沙灘上圈地養殖沙蟲。當年3月村民康土貴,進了1000多元的沙蟲苗,放養了六七畝地,才養了5個月,就達到每公斤80多條的上市規格,共收獲2000多公斤沙蟲,賣了5萬多元。
沙蟲養殖一般一年可養一茬,地好的可養二茬,甚至三茬,畝投苗一般為50公斤,規格為每公斤400多條,四個月可養到每公斤80多條的上市規格,其增長倍數為4倍,畝產量200公斤,純利可達3000元左右。
(一)技術視頻簡介
《沙蟲養殖技術》(1集教學視頻)沙蟲的學名叫方格星蟲,喜歡穴居,要求生長環境沒有任何污染。所以,人們也把沙蟲當作衡量環境質量的標志。雖然沒有海參、魚翅、鮑魚名貴,但味道鮮美脆嫩,為海參、魚翅所不及。目前,已實現了沙蟲的人工育苗和養殖。《沙蟲養殖技術》就向您詳細介紹沙蟲養殖技術。
《沙蠶養殖技術、真海鞘養殖技術》(1集教學視頻)沙蠶體內含有豐富的蛋白質、氨基酸和礦物元素,營養價值豐富,被海釣愛好者們叫做“萬能釣餌”。《沙蠶養殖技術、真海鞘養殖技術》從用途、人工養殖優點、生物學特性、基礎建設、養殖技術、加工技術等方面,向您介紹沙蠶的養殖技術。《真海鞘養殖技術》真海鞘是一種食用價值較高的生物,因其滑嫩的口感和鮮美的口味,深受廣大消費者歡迎。本片從生物學特征、養殖環境、培育管理等方血,向您詳細介紹真海鞘的養殖技術。
沙蠶養殖技術(1集教學視頻)沙蠶是近海魚類最喜歡的食物,也是高檔魚類、親蝦、親蟹的天然餌,被海釣愛好者稱作“萬能釣餌”,在國內外市場上供不應求。介紹沙蠶的養殖技術。
(二)技術文字資料
《沙蠶養殖與開發》(電子書)本書以“一(物)種、二(育)苗、三養(成)、四(收)獲”寫沙蠶養殖,即以種-苗-養-獲為各章節的主線,介紹三種養殖池、三種方法、養三種沙蠶:灘涂土池養殖雙齒圍沙蠶,工廠化水泥池養殖多齒圍沙蠶,開閘納苗蝦池養殖日本刺沙蠶。此外,本書還介紹了國內其他的沙蠶江海諸品,編制了我國可養殖沙蠶物種的檢索表,提出了養殖建議。
目錄
第一章 總論
第一節 沙蠶的物名
第二節 沙蠶的生物學
一、沙蠶的外形
二、沙蠶的結構和生理
三、沙蠶的生境和分布
四、沙蠶的生活史
第三節 沙蠶養殖的理由和路線
一、養殖理由
二、養殖路線
第二章 灘涂土池養殖——雙齒圍沙蠶
第一節 雙齒圍沙蠶的生物學
一、外形
二、生境和分布
三、異沙蠶體
四、個體發育
第二節 沙蠶養殖的灘涂土池
一、土池的建造
二、土池的管理
三、土池的其他功用
第三節 雙齒圍沙蠶土池養殖法
一、選種
二、育苗
三、養成
四、收獲
五、加工(蓄養、分級、包裝與運輸)
第三章 工廠化水泥池養殖——多齒圍沙蠶
第一節 多齒圍沙蠶的生物學
一、外形
二、生境和分布
三、異沙蠶體
四、個體發育
第二節 沙蠶養殖的水泥池及配套設施
一、廠址的選擇
二、蓄養室和催熟水泥池
三、育苗室和育苗池、槽、箱
四、養成室和養成水泥池
五、配套設施
第三節 多齒圍沙蠶水泥池養殖法
一、蓄養催熟或撈取異沙蠶體
二、育苗
三、養成
四、收獲
五、加工(蓄養、分級、包裝與運輸)
第四章 開閘納苗蝦池養殖——日本刺沙蠶
第一節 日本刺沙蠶的生物學
一、外形
二、生境和分布
三、個體發育
第二節 日本刺沙蠶的養殖
一、技術路線
二、蝦池開閘納沙蠶苗——養蝦
第五章 沙蠶的開發
第一節 沙蠶的檢索表
第二節 可開發的沙蠶
一、溪沙蠶
二、軟疣沙蠶
三、疣吻沙蠶
四、異須沙蠶
五、多齒沙蠶
六、腺帶刺沙蠶
七、琥珀葉沙蠶
八、獨齒圍沙蠶
九、彎齒圍沙蠶
十、雙管闊沙蠶
(三)專利技術資料
方格星蟲人工親體選育方法。方格星蟲食物鏈級次低,抗逆性強無長距離洄游遷移現象,養殖無需投餌,適合大面積人工養殖。本發明通過親體的初選優、自然產卵培育、擔輪幼蟲選優、幼體培育與選優、稚星蟲培育與選優、親體育成和養成親體再選優的技術措施,在占用較少的資源情況下,實現了方格星蟲人工優質親體選育和批量生產,選育親體合格率77%-94%,親體生產的受精卵平均發育變態率為88%,變態存活率48.3%,極大提高方格星蟲人工育苗效率,2年灘涂養殖中選育親體生產的苗種比天然苗種生長快8.3%。本發明在人工控制條件下進行方格星蟲親體選育,時間較短、結果穩定,對方格星蟲人工增養殖產業的發展具有極大的促進作用。
沙蟲干的加工方法。包括以下步驟:預處理、鹽漬、烘制、醉制、包裝、殺菌、經檢驗后彩包入庫。本發明采用上述技術方案后,其優點在于:結合現代化加工技術設備,能保質保量、批量化加工沙蟲干,經深加工后的沙蟲干口感好、保質期長、香味醇正。
一種室內培育雙齒圍沙蠶繁殖的調控方法,其特征在于該方法依序包括如下步驟:1)蓄養水泥池的準備;2)親蠶的挑選;3)放養方式及蓄養密度的管理;4)抑制異沙蠶體繁殖的方法;5)調控異沙蠶體大量繁殖的方法;6)人工自然授精方法;7)孵化條件;水溫控制在25度,經3天后孵化為三剛節疣足幼蟲,后進行苗種培育。本發明調控大量親蠶同步繁殖,可有計劃地按排育苗生產;本發明在室內水泥池進行,不受季節和潮汐限制。
一種室內雙齒圍沙蠶提前繁殖的調控方法,其特征在于該方法依序包括如下步驟:1)蓄養水泥池的準備:2)親蠶的挑選:3)放養方式及蓄養密度的管理:4)冬季日常管理:5)溫度調控后,恢復自然水溫,也就是正常的低溫期30-40天后,繼續進行溫度調控,維持室內溫度25℃左右,一周左右即可發現成熟的異沙蠶體。本發明在室內水泥池進行,不受季節和潮汐限制;能提早大量親蠶同步繁殖至3月中旬,可在上半年就有計劃地按排育苗生產;通過人工加溫的控制方式,提前3個月進行生產,受精率及孵化率與正常季節繁殖的群體無差別;適合于雙齒圍沙蠶苗種產業化生產。
一種在沙蠶體內人工定植功能性細菌菌群的方法,其特征在于:所述的方法包括一下步驟:人工培育大規格沙蠶苗種,苗種規格達1cm以上,經篩選、分離、搖瓶、發酵步驟獲得高密度功能性細菌菌群,將細菌菌群和水按照1:1-5的比例進行稀釋,然后與粉狀飼料、液態細菌葡萄糖培養基進行混合,粉狀飼料與細菌菌群稀釋液的質量比為1.5-2:1,液態細菌葡萄糖培養基是細菌菌群稀釋液體積的10-20%,取上述的混合物投喂沙蠶苗種,日投喂量為沙蠶苗種體重的10%。這是一種能夠在沙蠶體內進行人工定植功能性細菌菌群,將這類功能性細菌菌群帶入海底,以其進行海底污染修復的方法。
一種雙齒圍沙蠶室內循環水蓄養方法,采用如下步驟:1)蓄養準備;2)循環蓄養水、供氧;2)放養;3)投餌;4)培養環境控制;5)蓄養過程中及時清理病、殘、弱的雙齒圍沙蠶。本發明所述的一種雙齒圍沙蠶室內循環水蓄養方法是以雙齒圍沙蠶海水蓄養為基礎,經用循環水蓄養方式改良而成。在保證蓄養沙蠶體活力的前提下,延長了蓄養雙齒圍沙蠶的存活時間,提高了蓄養密度。
一種雙齒圍沙蠶室內覆土暫養方法,具體方法如下:1)選擇細軟泥,篩揀出尖刺的雜質,置于-20℃的冰庫中7天;2)將經過步驟1)的細軟泥鋪設在暫養箱內,鋪設厚度為40cm;3)按照100條/m3的蓄養密度將雙齒圍沙蠶放養在暫養箱內;4)每日上午8點灌入調配好的鹽度為26蓄養海水,灌入量為高出細軟泥表面5-15cm,暫養箱中的水體環境溶氧量達10mg/L以上,當日下午14點將蓄養水排出,待水體排盡后停止曝氣;5)按照步驟4)排放完蓄養水后,投喂經60目篩孔篩絹過濾的粉末狀顆粒蝦飼料,投喂量為4g/100條·次。本發明所述的雙齒圍沙蠶室內覆土暫養方法,方法簡單,易于掌握,在保證蓄養沙蠶體質量的前提下,延長蓄養的雙齒圍沙蠶存活時間。
一種生物濾池內人工培養圍沙蠶的方法,其主要是:該設有進水管和排水管的濾池內自下而上依次鋪設礫石層、粗砂層、細砂層和泥土層。沙蠶苗投放前,整體濾池內注入淡水,浸泡1周,1周后,排出淡水,注入新鮮海水。圍沙蠶科苗種均采用人工潑灑的方式,苗種大小為3-10剛節,投苗密度為600-2000尾/平方米。投餌數量為濾池內圍沙蠶總體重的8-12%,餌料為經過50-100目篩絹網過濾收集并濃縮曬干的人工養殖的海水魚殘餌和糞便。濾池內沙蠶培育水溫為4-40℃,投苗后1-2周內,采用不排水,只注水,投苗1-2周后,可采用每日換水兩次,每次1/3濾池水體積的方式進行人工換水。本發明可實現人工批量培養成活率高的圍沙蠶。
一種沙蠶生物濾池,其主要是:該上開口槽形濾池頂部設進水管,在池底部設有排水管,排水管穿過池壁底部后用彎頭與濾池外水管相連。濾池內自下而上依次鋪設礫石層、粗砂層、細砂層和泥土層,其中礫石直徑為1~3×1~2cm,厚度為8-12cm;細砂粒徑0.5-1.0mm,厚度為13-17cm;泥土層厚度下限為10cm;池內放養沙蠶,沙蠶密度為600-2000尾/平方米。采用工廠化魚蝦類養殖固體廢棄物作為沙蠶餌料,每日分早、晚兩次向濾池內投放餌料,餌料為濾池內沙蠶總體重量的10-15%;濾池換水方法:每日早晚,將池外水管口放低,低于池底水平面,加新的海水時,約每小時注入0.1-0.5立方米的水。本發明既可適合沙蠶生長又可使其集中處理海洋固體有機污染物。
一種雙齒圍沙蠶立體人工育苗的方法,主要包括以下步驟:(1)異沙蠶撈取和消毒;(2)產卵、孵化和浮游幼蟲培育;(3)底棲幼蟲立體培養;(4)出苗。其關鍵措施是將4剛節中后期疣足幼蟲移入聚乙烯水槽中立體培養,并且采用流水培養,使用適量混合單細胞藻、EM菌和多種人工餌料。以上措施降低了幼蟲的密度,減少了個體間的互殘,保證了各期幼蟲的營養需求和良好穩定的水質環境,極大地提高了幼蟲的成活率,從受精卵培育至體長1cm規格沙蠶苗種的育成率達到42.3%,單位面積的苗產量提高到11.4×104尾/m2,均較現有育苗模式大幅提高。并且該方法操作方便,避免了沖沙趕苗對苗種的損傷,且利于苗種長途運輸和播撒。
一種沙蠶無土化養殖方法,利用水泥池作為沙蠶的養殖池,海水的經暗沉淀、二級沙濾后用300目篩絹袋過濾使用,選擇江蘺作為沙蠶的棲息環境,養殖池和江蘺經消毒后把江蘺均勻鋪放于池底,加入過濾海水,投放體長2~3cm的幼沙蠶,密度為1500~2000條/m2,沙蠶養殖過程中投喂單胞藻和人工配合飼料、魚肉糜,每天換水并定期清洗養殖池,控制光照在400~1000Lux范圍之間,同時隨著沙蠶的生長增加江蘺的數量,沙蠶經8~10個月養殖,收獲時產量可達5~7kg/m2,比傳統的養殖方法產量高40%。該方法采用江蘺替代泥沙作為沙蠶的棲息場所,容易清洗并減少大量的人力,充分改善養殖環境,減少病害的發生,有利于沙蠶的生長和增加養殖密度,同時江蘺也可以作為商品出售。
一種沙蠶無土化育苗方法,該方法是在水溫27℃~29℃,pH7.8~8.6,鹽度28~30,育苗用水經暗沉淀、二級沙濾后,再經300目篩絹袋過濾使用;選擇個體較大、外表無傷及活力好的異沙蠶體,按雌、雄3∶1的比例置于盛有0.5m3海水的塑料桶中產卵受精,受精卵經三次洗卵后移入育苗池,浮游階段的幼體主要投喂單胞藻為主,兼投人工配合飼料;待幼體發育至五剛節疣足幼體期,投放江蘺作附著基,并投少量的魚肉糜;在沙蠶育苗過程中根據其發育階段,控制光照在300~1000Lux之間。用江蘺取代沙粒作為幼體的附著基,由于江蘺能利用沙蠶的代謝產物作為營養促進自身的生長且容易清洗,可以改善幼體的生活環境,減少病害的發生,同時出苗時減少對幼體的損傷,提高幼體的成活率。
一種雙齒圍沙蠶大規格苗種的中間育成方法,在近池塘岸邊、底質平坦的蝦池內鋪設鋼筋制作的方形箱體,箱體四周和底部用200目篩絹網包裹,頂部無篩網;再將海泥經80目篩絹網過濾后投入網箱內,海泥底質厚度10~20cm,底質粒徑組成為粒徑大于0.2mm的細砂占30~40%,粒徑小于0.2mm的極細砂和/或粘土占60~70%;將室內育苗池中下沉附著的沙蠶5剛節幼體收集計數,按0.5萬尾/m2潑灑入網箱中;蝦池日排水1次,排干后將底質暴露2小時,后緩慢注水至30cm;日投喂餌料1次,沙蠶苗種達80剛節以上,體長達0.5~1cm時出苗。本發明具有沙蠶苗種成活率高、養殖過程中空間利用率高、育成空間足的優點。
一種全人工控制的養殖環境,在室內實現沙蠶的高密度集約化人工養殖的方法。該方法根據一種沙蠶生活特點進行養殖池建立、底質搭配、及人工飼料飼育,使沙蠶適合室內養殖環境并不受氣候環境限制,養殖生產可以全年進行。與現有的沙蠶養殖方式相比,本方法保證沙蠶苗種的高成活率及高生長速率;采用此方法進行沙蠶養殖,成活率達70~90%,成品沙蠶體重為5~10g。養殖產量為的幼蟲年平均增重2~3g。并可以全年為出口提供活沙蠶。
一種疣吻沙蠶的培育方法。采用了包括種苗場的選點和設計、養殖槽內培育泥漿和水的選用、受精前的準備、選種、受精、放養、喂養的這么一種人工培育疣吻沙蠶的方法,不僅工序簡單,時效快,而且成活率和產量都比自然培育養殖要高的多。
一種沙蠶養殖方法,該方法依序包括如下步驟:選擇成熟、體質健壯、完整、反應靈敏的雌雄親體,進行人工受精,之后將受精卵放入裝有海水的桶中培養至幼體,以藻類(如螺旋藻等)為餌料,待幼體長出5-6對腳后,轉入養殖池中,以藻類、漁粉為餌料,進行流水式養殖10天,之后改為一天進三次水,每次持續泡水8-12分鐘,后放水,期間以漁粉為餌料,2個月后長成中體,轉入養殖槽中,以藻類、漁粉為餌料,進行養殖至成體。本發明富有新意、設計合理,不僅便于實施、經濟效益高,而且對自然資源的保護、維持生態平衡起到重要的作用,具有較大的應用推廣價值。
一種雙齒圍沙蠶人工育苗的方法,包括以下步驟:(1)在室內水泥池中進行親體培育;(2)撈取群浮的異沙蠶體;(3)孵化產卵及幼體培育;(4)用沖砂趕苗的方法出苗;特點是在步驟(1)中采用調節光照誘導和動物代用餌料強化的方法進行親體促熟,在步驟(3)中的幼體培育階段從第4剛節疣足幼蟲期開始在培育池中鋪設厚度為1~2cm的80~100目的經煮沸消毒后的細沙,并增投代用餌料,優點在于可以將雙齒圍沙蠶親體成活率達提高到85%以上,將同步成熟率提高到35%以上,將雙齒圍沙蠶幼苗的傷殘率減少到5%以下,并避免因單細胞藻培育量的不足而制約雙齒圍沙蠶幼苗的養殖,從而為雙齒圍沙蠶的規模化人工養殖提供充足的幼苗。
一種渤海灣雙齒圍沙蠶的無公害養殖方法,所述的養殖方法依次有沙蠶親體蓄養、受精卵的孵化、幼體培育、苗種放養、養成管理步驟。這種渤海灣雙齒圍沙蠶的無公害養殖方法,養成的沙蠶可替代天然沙蠶,有效地保護了天然沙蠶資源,維護了海洋灘涂生態平衡,養殖過程中無公害,可形成規模化生態養殖,養成速度快,養成的沙蠶質量好,品質優良純正。這種養殖方法特別適應于渤海灣地區,該地區具有良好的資源優勢和適宜沙蠶生息的底質和水環境。若在渤海灣沿岸及條件相似的沿海地區大面積推廣應用,可使眾多的廢舊蝦池和沿海灘涂得到充分的綜合利用。
一種沙蠶生物濾池內微生物膜的培養方法,其主要是:在濾池內投沙蠶苗密度為600-2000尾/平方米,苗種大小為3-10剛節;投放硝化細菌、光合細菌、EM菌菌種和反硝化細菌,按照1:1:1:1~3:3:2:1的體積比進行混合,混合后與10倍體積的海水混合均勻,單位平方米生物濾池潑灑混合菌種體積為1-10L;投喂經過50-100目篩絹網過濾收集并濃縮曬干的人工養殖的海水魚的殘餌和糞便作為沙蠶餌料,投餌量為濾池內沙蠶總體重的10-20%;投放菌種后1-2周之內,采用只加水不排水的方式,每次加濾池高度的1/10左右,1-2周以后采用模擬潮汐的方式換水。本發明既解決了海水工廠化養殖中產生的大量固體廢棄物又解決了養殖水體再循環利用等問題。
(四)技術服務:沙蟲、沙蠶、方格星蟲養殖飼養技術大全(《沙蟲養殖技術》+《沙蠶養殖技術 真海鞘養殖技術》+《沙蠶養殖與開發》+(新版)沙蠶養殖培育及人工育苗專利技術資料)=180元。
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