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《養牛技術大全》
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技術視頻簡介:
《奶牛的高效益飼養技術》(24集教學視頻)
夏季奶牛高產飼養管理技術(1集)向您介紹夏季奶牛高產飼養管理技術:住的涼快、吃的順口、飲水清潔、衛生擠奶、衛生防疫。隨著牛奶及奶制品消費的加大,帶動了奶牛養殖業的蓬勃發展。那么,怎樣克服奶牛夏季產奶低的問題呢?
冬季奶牛高產飼養技術(1集)奶牛的冬季飼養的好壞會直接影響奶牛的產奶量,因此,奶牛的冬季飼養是十分重要的。本片就向您介紹冬季奶牛高產飼養技術:冬季對奶牛的影響、冬季奶牛的防護措施、冬季奶牛的飼料選擇、冬季奶牛的飼養管理措施。
科學養殖奶水牛(2集)本片主要介紹:一、奶水牛的繁殖。二、母牛妊娠檢查法。三、水牛犢的飼養管理。四、育成水牛及青年水牛的飼養。五、妊娠母水牛的飼養管理。六、圍產期母水牛的飼養管理。七、分娩后的護理。八、泌乳水牛飼養管理。九、人工擠奶。十、處理和貯藏等。
奶牛規范化養殖技術(4集)養奶牛可能增加農民的收入,但普遍存在一個問題,就是怎樣才能使奶牛少得病、不得病、多產奶,減低飼料成本,增加收入呢?本片就向您介紹:奶牛飼料的種類、飼料的加工方法、如何調制配方飼料,增加奶牛產奶量、奶牛的衛生保健、奶牛的繁殖。
奶牛犢牛期的飼養管理(1集)犢牛是指出生到六個月的小牛,犢牛是整個牛的生長發育最為迅速的時期,直接關系到一個奶牛群的未來。因此,加強犢牛的飼養管理是發展奶牛事業的關鍵。本片介紹:犢牛飼喂與營養、犢牛的管理、調教犢牛。
農戶養奶牛的技術(1集)根據我國目前奶牛的飼養情況,結合多年來的養殖經驗,專家們總結出一套適合農戶小規模飼養奶牛的技術方法,可以幫助農民規避風險,迅速致富。本片介紹農戶養奶牛技術。
南方奶牛的規模化飼養與管理(1集)隨著養殖業的民展,近年來,在我國南方涌現了大量的奶牛養殖場,奶牛養殖專業戶,本片就向您介紹在南方養殖奶牛時應注意的問題:適合南方養殖的奶牛品種和選擇標準,牛舍的建筑和附屬設施、奶牛的飲料和日糧的配置;犢牛飼養與管理;泌乳牛的飼養與管理。
荷斯坦奶牛養殖技術(1集)荷斯坦奶牛毛色一般為黑白相間,花層分明,額部多有白班 ;腹底部,四肢膝關節以下及尾端多呈白色,體質細致結實、體軀結構勻稱,泌乳系統發育良好,蹄質堅實。本片向您介紹荷斯坦奶牛養殖技術。
奶牛飼料高效配制與使用(1集)奶牛養殖戶只有養好牛、喂好牛、合理搭配奶牛飼料、生產出優質牛奶,才能取的好的效益。本片向您介紹奶牛飼料高效配制與使用技術:奶牛飼料的種類、奶牛飼料的配制與飼喂。
奶牛圍產期的管理(1集)奶牛圍產期是指奶牛產前15天到產后15天這段時間。它以母牛分娩為界,分娩前15天為圍產前期,分娩后15天為圍產后期。奶牛圍產期管理的目標是使奶牛能夠安全分娩,順利產仔,促進奶牛產后恢復最佳泌乳,同時使犢牛健康發育,快速生長。精心照料好圍產期前后的奶牛、護理好犢牛。本節目將為您介紹:奶牛預產期的推算、奶牛的分娩預兆、產前準備工作、圍產前期的飼養管理、奶牛的接產技術、奶牛難產的應急措施、犢牛假死時的急救措施、圍產后期的飼養管理、 初生犢牛的護理等相關內容。
奶牛全混合日糧自動投喂機的使用與維護(1集)牛全混合日糧飼喂技術是指根據奶牛不同飼養階段的營養需要,把粗飼料和精飼料以及各種營養添加劑利用全混合日糧自動投喂機按照適當的比例進行攪拌、切割、混合后得到營養平衡的日糧,供奶牛自由采食的飼養技術。本片的主要內容有:奶牛全混合日糧自動投喂機的優點、奶牛全混合日糧自動投喂機對奶牛場的要求、奶牛全混合日糧自動投喂機的結構、奶牛全混合日糧自動投喂機的使用、奶牛全混合日糧自動投喂機的日常維護等。
奶牛標準化規模養殖生產技術(2集)牛奶是我們日常生活中最常飲用的一種飲品,它營養豐富、容易消化吸收。我國奶業正處于從傳統向現代過渡、從數量擴張型向質量效益型轉變的關鍵時期。為加快推進奶牛標準化、規模化、集約化養殖,規范奶牛規模養殖場的建設和管理,按照《國務院關于促進奶業持續健康發展的意見》,我們以規模化奶牛場和奶牛養殖小區為對象,通過牛場的選址與布局、奶牛飼料與日糧配制、飼養管理、選育與繁殖、衛生與防疫、擠奶廳建設與管理、糞便和廢棄物處理、記錄與檔案管理這八個方面,向大家介紹一下如何進行奶牛標準化規模養殖與生產。
乳用種公牛飼養管理技術(1集)養殖優良的乳用種公牛,是保證奶牛產奶量的保證。本片向您介紹乳用種公牛飼養管理技術:乳用種公牛的主要品種、乳用種公牛的生理特征、飼料準備、乳用公牛站的設計、乳用種公牛的日常飼養管理。
奶牛難產的原因及救治(1集)以奶牛難產中常見的子宮馳緩、子宮捻轉、胎兒過大、胎勢異常等為例,從病因、癥狀診斷以及如何救治,逐一向大家做詳細介紹。
如何生產優質原料牛奶(1集)本片介紹如何生產優質原料牛奶。
如何提高牛奶的乳脂率(1集)乳脂是衡量牛奶質量高低的主要指標之一,它是存在于動物乳汁中的一種高質量的天然脂肪,因此乳脂在牛奶中的含量比率越高,牛奶的營養價值也就越高。本片從遺傳因素、飼料、日常管理等幾個方面介紹提高乳脂率的措施,并教您如何鑒別牛奶是否新鮮。
奶牛的數字化生活(1集)奶牛數字化管理技術,就是通過各種電子檢測設備,及時準確的收集每一頭奶牛的信息,然后通過計算機軟件分析,給飼養員們提供管理的依據。本片為您介紹了奶牛場數字化管理系統組成、前端的信息采集設備、奶牛數字化管理系統在智能預警方面的作用。
奶牛全混合日糧飼喂技術(1集)奶牛全混合日糧,是在精確檢測飼料成分的基礎上,針對不同生長階段的奶牛,科學設計的營養套餐,而且,奶牛全混合日糧飼喂技術,不再使用人工調制飼料,而是采用特制的飼料攪拌機,對日糧各組成分進行稱量、攪拌、混合,這樣,才構成了完整的 奶牛全混合日糧飼喂技術體系。本片詳細講解了奶牛全混合日糧的概念的應用方法。
奶水牛養殖技術(1集)曾經日出而作日落而息的水牛改變了原有的生活方式,不用再干體力繁重的農活,而是走進了擠奶車間,改為以生產牛奶為主的藍領了。那么水牛產的奶有營養嗎?奶水牛應該如何養殖呢?下面我們就為大家介紹奶水牛養殖技術。
《肉牛的高效益飼養技術》(12集教學視頻)
優質肉牛品種介紹(1集)為提高牛肉的質量,改良肉牛的品種,我國開始從國外引進一些優良的肉牛品種。本片向您介紹優質肉牛品種:西門塔爾、夏洛萊牛、利木贊牛。
標準化肉牛生產技術(7集) 肉牛生產是一個農民致富的好項目。但必須實現標準化生產才能使效益最大化。怎樣才能做到標準化生產呢?本片就向您介紹:標準化牛場建設、肉用基礎母牛的規范化飼養管理、肉牛標準化繁育技術、肉牛規范化飼養管理、肉牛的衛生防疫、肉牛的屠宰與加工。
肉牛夏季飼養技術(1集)肉牛的飼養規模發展很快,夏季的高溫、高濕天氣對肉牛的生長很不利。本片就向您介紹肉牛夏季飼養技術:夏季高溫、高濕對肉牛的影響、夏季飼料的選擇、夏季草地肉牛肥育、夏季飼養肉牛的衛生防疫措施。
夏季母牛飼養與管理(1集)我國大部分地區夏季氣溫高,濕度大,這種高溫高濕的環境對母牛的食欲、產奶量和健康水平都有一定的影響,因此,結合母牛的生理特點,在夏季飼養中應掌握住得涼快、吃得順口、飲水潔凈、通風降溫、衛生擠奶和搞好防疫衛生等幾個原則。本片向您介紹夏季母牛的飼養技術。
規模化架子牛育肥技術(1集)架子牛是指肉牛在犢牛和育成牛階段,在比較粗放的管理條件下,牛的骨骼生長較快、肌肉生長較慢的牛。飼養架子牛育成肥牛的生產方式具有肉牛增重快、經濟效益好的特點,是農民增收致富的好路子。本片向您介紹規模化架子牛育肥技術:架子牛飼養場的選擇與牛舍的建設、架子牛的選購、架子牛的管理與飼養、架子牛的衛生防疫、架子牛的日糧配制。
肉牛直線育肥技術(1集)直線育肥也叫持續強度育肥,就是犢牛斷奶后不吊架子,采用舍飼與全價日糧飼喂的方法,使犢牛一直保持很高的日增重量。這一技術較好地彌補了“架子牛育肥”的不足與缺陷,提高了出欄率,改善了肉質,同時還減少了草場載畜量,獲得了較高的生態效益。
《科學養牛技術及養殖場管理》(10集教學視頻)
養牛生產技術(6集)本片介紹養牛生產技術。
牧繁農育牛羊育肥技術(2集)牧繁農育牛羊育肥技術介紹:育肥牛羊的品種選擇及設施建設、育肥技術。
冬季妊娠母牛的飼養與管理(1集)牧草枯萎的嚴冬季節,懷孕的母牛既要忍受寒冷的襲擊,又要供給胎兒生長發育所需的一切營養。在惡劣的氣候條件下,孕牛若飼養不當,特別是遇到氣溫突變,在饑寒交迫之中極易導致懷孕母牛體質下降,甚至導致母仔雙亡。本片介紹冬季妊娠母牛的飼養與管理。
農村養牛場管理(1集)本片向您介紹:農村養牛場的管理要點。
《地方品種牛養殖技術》(22集教學視頻)
地方牛品種介紹(1集)我國養牛業歷史悠久,飼養普遍,不僅積累的豐富的飼養管理經驗,還選育出不少優良品種,本片我們就向您介紹一下我國優良地方牛品種的概況。
科爾沁牛養殖技術(1集)科爾沁牛是以純種的西門塔爾牛為父本,以蒙古牛、三河牛及其二者的雜交牛為母本,采用育成雜交的方法不斷培育。科爾沁牛屬乳肉兼用品種,它吸收了父本西門塔爾牛的優點,產乳和產肉性能較高,又具有蒙古牛適應性強,耐粗飼,耐寒,抗病力強,易于放牧等優點。本節目將從科爾沁種公牛舍、種畜繁育站、育肥牛舍三部分進行詳細介紹。
落戶圍場的青海高原牦牛(1集)圍場紅松洼引進牦牛是從上世紀八十年代開始的。牦牛在西北高寒地區比較常見,但在東部沿海地區能夠見到牦牛就比較罕見了,1974年,紅松洼種畜場四名工作人員從甘肅大通牧場引進來3頭,經過放養實驗,克服重重困難后,這些牦牛成功的在這里存活了下來。于是紅松洼種畜場工作人員便繼續引種繁育。青海高原牦牛具有適應性強、成活率高、經濟效益好的特點。將以圍場養殖牦牛為例,詳細介紹了青海高原牦牛的養殖技術。
巫陵牛養殖技術(1集)巫陵牛是經過長期的自然選擇和人工選擇而形成的優良地方品種。巫陵牛不但役用性能優秀,肉質也非常好,近年來,它的角色正在悄悄發生變化,由過去的勞力到現在的優質肉牛。將為您介紹巫陵牛的養殖技術。
西門塔爾牛養殖技術(1集)西門塔爾牛是由德系、蘇系和澳系西門塔爾牛在的生態條件下,與本地黃牛品種進行級進雜交后,對改良牛的優秀個體進行選種選配培育而成,屬于乳肉兼用品種,分為平原、草原、山區三個類群。將從西門塔爾牛的體貌特征、牛場建造、飼料、各個生理階段的養殖等做詳細介紹。
魯西黃牛養殖技術(1集)魯西黃牛,又叫“魯西南大黃牛”,一直以肉質鮮美而著稱,是我國中原黃牛四大品種之一。魯西黃牛的生長發育很快,皮薄骨頭細,產肉率很高。同時,魯西黃牛性情溫順,身體強壯,抗病力強,便于飼養管理。本片向您介紹魯西黃牛的養殖技術。
秦川牛養殖技術(1集)秦川牛產于關中地區,是我國著名的役肉兼用型優良黃牛品種,具有身體強壯、體格高大、役用能力強、肉用能力好、遺傳性能穩定、適應性強等特點。在我國大多數地區均可飼養。近年來,秦川牛正在向肉用方向發展。本片向您介紹秦川牛的養殖技術:繁殖、犢牛的飼養管理、育肥牛的飼養管理。
延邊牛養殖技術(1集)延邊牛分布在以吉林省延邊朝鮮族自治州為主的東北三省東部狹長地帶,具有體形大、易育肥、皮質好、產肉率高等特點,被國家列為資源保護品種。延邊牛體質結實,抗寒性能良好,適合在寒溫帶地區飼養。
西門塔爾牛的養殖技術(1集)西門塔爾牛引入我國主要是用作雜交父系使用,對改良我國各地地方品種效果明顯。本片向您介紹西門塔爾牛的養殖技術:西門塔爾牛品種介紹、圈舍準備、選擇種牛、過渡期的管理、種公牛和種母牛的日常管理、西門塔爾牛的繁殖技術、日常管理、疾病防治。
晉南牛養殖技術(1集)本片向您介紹:晉南牛的品種特征,建立牛舍的具體條件。同時也向大家詳細介紹了晉南牛的選種,育種,繁殖,飼喂及其從幼牛到成牛各生理階段的管理和疫病防治。
遼育白牛養殖技術(1集)遼育白牛是由遼寧的本地黃牛與來自澳大利亞的夏洛萊牛進行雜交,并經長期選育而形成的一個品種。遼育白牛適應性和耐寒性較強,耐粗飼,生長速度快,容易育肥,肉質細嫩,優質肉和高檔肉產出率高,是一個比較好的肉牛品種。本片向您介紹遼育白牛養殖技術。
檳榔江水牛(1集)迄今為止,檳榔江水牛是我國發現的唯一一個河流型水牛品種,它體型較小,飼料消耗較低,而且產奶量相對較高,牛奶營養豐富,是比較好的乳用品種。另外,檳榔江水牛還是改良產奶量低的沼澤型水牛的優良父本。本片向您介紹檳榔江水牛養殖技術。
夏南牛飼養技術(1集)夏南牛是以法國夏洛萊牛為父本,以我國地方良種南陽牛為母本,經過雜交育種,培育而成的肉用牛新品種。它體質健壯,性情溫馴,適應性強,生長周期短、產肉率高,優質牛肉率高,并且耐粗飼,適合在我國普遍推廣。本期向您介紹夏南牛飼養技術。
走馬唐河話黃牛(1集)南陽黃牛具有經濟價值高、肉質細嫩,牛皮質致密柔軟,是制革的上等原料。并且適應性強、抗病性強、遺傳性穩定,是農民致富的首選。本片就向您介紹:母牛的繁育技術、肉牛的飼養技術、犢牛培育技術、架子牛育肥技術、育肥牛的換肚、接種疫苗、母牛難產的處理。
新疆褐牛養殖技術(1集)新疆褐牛屬于乳肉兼用品種,主要分布在新疆的北疆地區,具有抗嚴寒、耐粗飼、適應性強,適應草原放牧的特點。本片將從新疆褐牛的形態特征等方面向您介紹該品種的養殖技術。
復州牛養殖技術(1集)復州牛是我國優良的地方黃牛品種,屬于大型的役肉兼用品種,適合北方地區養殖。復州牛出肉率高,肉質細嫩,營養豐富,多汁味濃,特別適應西餐烹調的要求,飼養復州牛具有很高的經濟價值。本片就向您介紹一下復州牛的飼養管理技術。
布萊凱特山東黑牛(1集)肉牛養殖業是我國傳統的產業,到現在已經有幾千年的歷史了。我國飼草資源豐富,為肉牛養殖業提供了得天獨厚的條件。布萊凱特山東黑牛是一種肉用優良品種,本片將向您介紹布萊凱特山東黑牛的飼養管理技術。
大通牦牛養殖技術(1集)大通牦牛是農科院蘭州畜牧與獸藥研究所,和青海省大通種牛場,以野牦牛為父本,以大通當地的家牦牛為母本,共同培育的肉用型牦牛新品種。它是世界上第一個人工培育的牦牛品種,2005年12月,通過國家畜禽品種委員會的審定。具有二分之一野牦牛血統。本節目將向大家介紹大通牦牛的體貌特征、生活習性、生長周期、適宜生長環境之外;大通牦牛從種牛挑選一直到配種繁殖、牛犢飼養放牧、一直到育成階段的養殖過程。對于其中涉及到的牧場選擇,飼料投喂,各生長階段養殖注意事項、疫病防治等環節,均做了詳細介紹。
天祝白牦牛(1集)牦牛是由我國青藏高原為起源地的特產畜種,主要分布在青海、西藏、甘肅等地,其中白牦牛個體稀少。天祝白牦牛是由野生白牦牛經過雜交選育而成,由于特殊的生長環境及嚴酷的自然選擇,天祝白牦牛具有耐寒、耐粗飼等特點。本片將帶您了解一下天祝白牦牛的特點及養殖管理技術。
安格斯牛養殖技術(1集)安格斯牛是世界公認的優質肉牛品種之一,屬于小型肉牛品種,根據被毛可以分為黑安格斯牛和紅安格斯牛。本片以黑安格斯牛為例向大家介紹它的養殖技術,主要內容包括:生物學特性特征、養殖場地選擇、飼料配制、飼喂方式等。
蜀宣花牛養殖技術(1集)蜀宣花牛是一種乳肉兼用型的雜交牛品種,其產奶量高,肉質好,是重要的乳肉品種。本片向您介紹蜀宣花牛的養殖技術。
娟姍牛養殖技術(1集)娟姍牛,屬小型乳用品種,原產于英吉利海峽南端的娟姍島。它耐熱能力強,牛奶乳脂率和蛋白率較高,繁殖效率高,飼料利用率高。本片將為大家介紹娟姍牛空懷期的飼養管理、妊娠鑒定、配種、妊娠期的飼養管理、圍產期的飼養管理、泌乳期的飼養管理、犢牛的飼養管理及育成牛的飼養管理。
滇中牛養殖技術(1集)滇中牛在云南中部地區飼養歷史悠久,在當地的高寒山區,半山區,低熱河谷地區均有飼養。經過長期風土馴化,形成了一個能適應不同環境氣侯,不同海拔地段一個地方黃牛品種。它具有體質結實,結構均稱,善于爬坡,采食能力強,對環境適應性強等特點。2010年滇中牛被列為國家畜禽遺傳目錄,屬肉役兼用型黃牛。本節目將向大家介紹滇中牛的形態特征,生產性能,適應環境,養殖方式,牛舍的準備,飼料的準備,種牛的飼養,交配繁殖,妊娠期的飼養管理,哺乳期的飼養管理等內容。
魯西牛養殖技術(1集)是最早開展養殖業的國家之一,牛曾經是人們進行農業生產的主要役畜,魯西牛,較為著名的優良地方品種,也稱“山東牛”,原產山東省西南部,主要產于山東省菏澤地區和濟寧地區,在當地人們又叫它為“魯西南大黃牛”, 魯西牛的性情溫順,體壯抗病,耐粗飼,以產優質牛肉著稱,本片將向您介紹魯西牛的養殖技術。本片將介紹魯西牛的特征特性,并介紹種公牛、種母牛、犢牛、育成牛等各生理階段的飼養技術,重點講述每個階段的飼喂技術。
宣漢黃牛養殖技術(1集)宣漢黃牛因原產于四川省宣漢縣而得名,是役肉兼用的地方優良品種.宣漢黃牛具有抗潮濕,善攀登,耐粗飼等獨有的生活特征特性,在高溫高濕和低溫高濕的條件下都具有極強的生存能力。
《科學養牛之牛病防治》(10集教學視頻)
牛真胃阻塞的識別與防治(1集)牛胃是多室胃,包括瘤胃、網胃、瓣胃和真胃。真胃阻塞病癥表現是真胃聚集大量內容物,胃壁擴張,體積增大,在反芻動物中常見的一種疾病。本片從真胃阻塞發病的原因、預防方法及治療方式等方面向您詳細介紹牛真胃阻塞的識別與防治知識。
牛創傷性網胃心包炎診斷與防治(1集)牛創傷性網胃心包炎是由于牛被吞食下的尖銳金屬物體刺傷心包而引發的疾病,多發于成年牛。該病的發生是由于對日常的飼養管理細節不注意所造成的。牛患了這種病后,會造成病牛長期食欲減退或者不吃食,最終因為過度消瘦而被淘汰;并且還會損傷心包鄰近的其它器官,如肝臟、腎臟、胰臟。奶牛患上該病會繼發乳房炎。本片主要就牛創傷性網胃心包炎的發病原理、診斷、治療及處理辦法幾個方面進行了介紹。
奶牛營養代謝病診斷和防治(2集)奶牛營養代謝病是養牛生產中常見的一類疾病,它的發生與飼養管理好壞密切相關,以奶牛產犢后發生最多,發生這種疾病是因為產前管理不當和奶牛產犢環節做得不到位所造成的。奶牛患了營養代謝病后,身體機能出現紊亂,導致產奶量下降,造成重大的經濟損失,是危害養牛生產的疾病,因此在生產中有意識的針對性的防治這些疾病對養牛生產尤為重要。本片介紹奶牛產犢前后容易發生的幾種營養代謝疾病奶牛酮病,奶牛生產癱瘓,奶牛瘤胃酸中毒的診斷及防治方法。
奶牛寄生蟲病綜合防治技術(1集)寄生蟲寄生在奶牛的身體里邊和身體表面,依靠奶牛的血液或組織液生存,因此,數量越多,被奪取的營養也就越多,節目的后半部分介紹幾種奶牛寄生蟲病的癥狀表現,以及綜合防治措施。
奶牛乳房炎診斷和防治(1集)奶牛乳房炎的發生與環境因素、病原微生物及飼養管理等因素密切相關,是奶牛最常見的疾病之一,該病可給奶牛養殖業造成嚴重的經濟損失。本片向您介紹奶牛乳房炎診斷和防治。
牛病的針灸治療(1集)獸醫針灸是我國勞動人民在長期的生產實踐中總結出的獨特醫療技術。本片向您介紹牛常見病的針灸治療方法:針灸用具和進針方法、牛的保定、牛病針灸治療。
奶牛乳房炎綜合防治配套技術(1集)乳房炎是奶牛四大疾病之首,可以導致奶牛的產乳量、奶質下降,重者危及患病牛的生命,是影響奶牛場經濟效益的重要因素之一。因此,防治奶牛乳房炎是奶牛場工作中的重中之重。本片向您介紹:奶牛乳房炎的發病原因、奶牛乳房炎的臨床癥狀、奶牛乳房炎的發病特點、奶牛乳房炎的預防、奶牛乳房炎的治療。
奶牛布氏桿菌病和結核病的防治(1集)布氏桿菌病和結核病,是奶牛最容易引發的疾病。本片為您詳細介紹:奶牛布氏桿菌病和結核病的防治。
口蹄疫及其預防(1集)口蹄疫可侵染20多個科70余種偶蹄類家畜及野生動物,最易感染的動物為牛、羊、駱駝。口蹄疫的傳染性強、發病率高、幼畜死亡率百分之百,是世界上最為嚴重的傳染病之一。本片向您介紹口蹄疫及其防治知識:病毒、臨床癥狀、傳染途徑、控制政策、技術措施、口蹄疫病毒、口蹄疫的特點、口蹄疫的潛伏期與臨床特征、人與口蹄疫、口蹄疫的危害、口蹄疫是怎樣傳播的、疫苗免疫。
養牛技術服務:《養牛技術大全》套裝(81集教學視頻)收費280元,全面實用。
影響農戶養牛賠本的因素很多,當前養牛,特別是農戶小規模養牛造成效益低的主要原因有以下幾個方面:
1、對牛的飼養管理
飼養管理好的牛場,可以節約飼料,避免飼料浪費,使投入的飼料最大限度轉化為牛只的增重;飼養管理好的牛場,牛病發生的少,既可以節省疫苗購置費用,又可以節約常規預防用藥費用和治療用藥費用。據報道,飼養管理不善,飼料選用不當,使料肉比提高0.2,每頭出欄牛用料就會增加20 kg,增加成本30元;牛群發病,藥費每頭牛增加10元。
2、飼料
飼料是養牛的基礎,是養牛成敗的關鍵因素。一般情況下,飼料費用占養牛成本的70%~80%,所以怎樣合理地選擇、利用、開發飼料,提高飼料報酬率,降低耗料率,對提高養牛的經濟效益起到決定性的作用。
3、品種
品種是提高養牛經濟效益的首要條件,品種的好壞直接決定了牛的生產性能、飼料消耗量、飼養周期和料肉比等。眾多試驗表明,飼養優良的雜種牛,可使母牛每窩斷乳仔牛增加l~2頭,增重提高l0%~30%,飼料利用率提高10%~l5%。好的品種如大約克、長白牛等比本地牛生長速度快、飼養周期短,可提高經濟效益l0%~l2%。
4、防疫
養牛場一旦暴發疫情,定會造成重大的經濟損失,甚至是滅頂之災。縱觀現有的養牛場,普遍存在防疫觀念淡薄的問題,防疫工作仍然是盲目性、隨意性、僥幸性,不少場一年四季牛群疫病不斷,此起彼伏,年年如此,反反復復,在經歷若干年之后不得不將牛場關閉,損失是慘重的,教訓也是深刻的。養牛業者總是把注意力盯在牛價上,認為牛價是牛場能否盈利的決定因素,其實不然。如果具體到一個存欄500頭母牛、月均出欄800頭商品牛的牛場,冬季的一個流行性腹瀉,造成的直接損失就是40萬元;而牛價如果每千克降l元,l00kg的牛降100元,800頭商品牛因降價月均損失8萬元,僅相當于流行性腹瀉造成損失的五分之一。
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